Vineri, 1 februarie- Nu este doar ceea ce mănânci, ci și când îl mănânci. Un studiu spaniol a arătat pentru prima dată la oameni ceva ce fusese deja văzut anterior la animale: corpul nostru înțelege programele și, dacă încercați să slăbești, este mai bine să începi să iei în considerare să mănânci din timp.
Așa cum o echipă de la Universitatea din Murcia a arătat în colaborare cu cercetătorii de la Harvard (SUA) într-un eșantion de 420 de persoane care încercau să slăbească (jumătate bărbați, jumătate femei), cei care au mâncat înainte de trei după-amiaza, au obținut un pierdere în greutate mai semnificativă decât cei care au plecat de la prânz după acel moment.
Mai exact, după cum a explicat ELMUNDO.es, Marta Garaulet, profesoară de fiziologie la Universitatea din Murcia, care a mâncat masa principală a zilei înainte de trei, a reușit să-și reducă greutatea corporală cu 12%, față de doar 8% dintre cei care au mâncat ultima. acea oră Aproximativ patru kilograme de diferență între cele două grupuri, în ciuda faptului că toate au mâncat același lucru, au făcut același exercițiu, au dormit aceleași ore ... "Este un fapt important că va trebui să continuăm studiul", explică specialistul.
Jose María Ordovás, un alt dintre semnatarii lucrării (care tocmai a apărut în revista „Jurnalul internațional al obezității”, al grupului „Nature”), este de acord cu colegul său că este o „observație cu adevărat interesantă”, deși subliniază cu precauție că rezultatele vor trebui replicate într-un alt eșantion de indivizi, pentru a vedea dacă mănâncă înainte sau după acel moment, aceeași persoană slims mai mult sau mai puțin. Vom continua sa lucram la aceasta pentru a vedea care sunt factorii cu adevarat, precum si amploarea si aplicarea clinica a constatarii.
Lucrarea a analizat, de asemenea, unele dintre gene care până acum au fost legate de obezitate și funcționarea ceasului nostru intern și au observat că indivizii care obișnuiau să mănânce mai târziu, aveau mai frecvent alela minoră a „genei ceasului” (implicată) în activarea ritmului circadian). "Această variantă genetică a fost legată într-un studiu anterior cu mai mulți subiecți de seară, adică, de obicei, merg la culcare mai târziu, dorm mai rău, au mai multă tendință la obezitate ...", continuă Garaulet.
În opinia acestui specialist în nutriție și scădere în greutate, este important să începem să îi acordăm importanța pe care o merită când și nu doar cât mâncăm. "Este important să stabilim rutine; și știm că există oameni pentru care este dificil să mănânce în fiecare zi în același timp sau care lucrează în schimburi ... dar în 80% dintre subiecții studiului nostru au mărturisit că pot mânca înainte de trei ", încheie el.
Tag-Uri:
Diferit Nutriție Familie
Așa cum o echipă de la Universitatea din Murcia a arătat în colaborare cu cercetătorii de la Harvard (SUA) într-un eșantion de 420 de persoane care încercau să slăbească (jumătate bărbați, jumătate femei), cei care au mâncat înainte de trei după-amiaza, au obținut un pierdere în greutate mai semnificativă decât cei care au plecat de la prânz după acel moment.
Mai exact, după cum a explicat ELMUNDO.es, Marta Garaulet, profesoară de fiziologie la Universitatea din Murcia, care a mâncat masa principală a zilei înainte de trei, a reușit să-și reducă greutatea corporală cu 12%, față de doar 8% dintre cei care au mâncat ultima. acea oră Aproximativ patru kilograme de diferență între cele două grupuri, în ciuda faptului că toate au mâncat același lucru, au făcut același exercițiu, au dormit aceleași ore ... "Este un fapt important că va trebui să continuăm studiul", explică specialistul.
Jose María Ordovás, un alt dintre semnatarii lucrării (care tocmai a apărut în revista „Jurnalul internațional al obezității”, al grupului „Nature”), este de acord cu colegul său că este o „observație cu adevărat interesantă”, deși subliniază cu precauție că rezultatele vor trebui replicate într-un alt eșantion de indivizi, pentru a vedea dacă mănâncă înainte sau după acel moment, aceeași persoană slims mai mult sau mai puțin. Vom continua sa lucram la aceasta pentru a vedea care sunt factorii cu adevarat, precum si amploarea si aplicarea clinica a constatarii.
Lucrarea a analizat, de asemenea, unele dintre gene care până acum au fost legate de obezitate și funcționarea ceasului nostru intern și au observat că indivizii care obișnuiau să mănânce mai târziu, aveau mai frecvent alela minoră a „genei ceasului” (implicată) în activarea ritmului circadian). "Această variantă genetică a fost legată într-un studiu anterior cu mai mulți subiecți de seară, adică, de obicei, merg la culcare mai târziu, dorm mai rău, au mai multă tendință la obezitate ...", continuă Garaulet.
În opinia acestui specialist în nutriție și scădere în greutate, este important să începem să îi acordăm importanța pe care o merită când și nu doar cât mâncăm. "Este important să stabilim rutine; și știm că există oameni pentru care este dificil să mănânce în fiecare zi în același timp sau care lucrează în schimburi ... dar în 80% dintre subiecții studiului nostru au mărturisit că pot mânca înainte de trei ", încheie el.