Alimentație sănătoasă

O dietă sănătoasă și echilibrată se bazează pe aportul alimentar moderat al tuturor grupurilor. Copiii sunt cei care au cel mai mult nevoie de o dietă echilibrată, deoarece cresc. Sa stii sa mananci bine si sanatos este esentiala pentru a slabi si a preveni supraponderala.

Ce este o dietă sănătoasă și echilibrată?

Orice dietă sănătoasă trebuie să se bazeze pe alimente proaspete, de sezon și de preferință organice - fără procesare sau rafinare -, ușor de digerat și care respectă nevoile reale și fiziologice ale fiecărui organism.


O dietă echilibrată este cea care furnizează vitamine, carbohidrați, grăsimi, proteine, minerale, apă și alte substanțe necesare organismului, indiferent de originea plantelor sau a animalelor.

O persoană urmează o dietă sănătoasă și echilibrată atunci când ia mâncare din diferite grupuri alimentare, foarte necesară pentru a fi sănătoasă și bine hrănită, dar într-un mod echilibrat. Aceasta implică, de asemenea, consumul de porții adecvate înălțimii și tenului fiecăruia.

Faimoasa piramidă alimentară servește ca ghid vizual pentru a dezvolta o alimentație omnivoare echilibrată. Alimentele aranjate în vârful sau vârful superior sunt cele care ar trebui consumate în cantitate mai mică, iar cele care sunt aproape de bază sunt cele care ar trebui consumate mai frecvent și în cantități mai mari, inclusiv caloriile pe care le furnizează.

Cum să urmezi o dietă sănătoasă

Cele zece condiții de bază pe care ar trebui să le aibă o dietă sănătoasă sunt următoarele:


Dieta săracă în alimente rafinate - Pentru o alimentație sănătoasă, ar trebui să minimalizezi prezența alimentelor rafinate, cum ar fi zahărul alb și alți înlocuitori sau alternative artificiale, cum ar fi sarea de masă și făinurile fără cereale integrale

Dieta săracă în alimente procesate și ambalate - Aceasta include mâncăruri preparate gata pentru microunde, pizza congelată, năuturi de pui, înghețată, sosuri de zahăr, coloranți, conservanți sau grăsimi trans.

Alimente ambalate cu puține ingrediente - Acest tip de mâncare disponibil în supermarketuri trebuie să conțină cel mai puțin număr posibil de ingrediente pentru a înțelege și a ști care sunt. Este vorba și despre evitarea prezenței zahărului în acest tip de aliment.

Mai multe legume și mai ales cele cu frunze verzi - Orice zi sănătoasă se bazează pe legume, deoarece ajută la prevenirea și vindecarea bolilor, arde grăsimile, elimină toxinele și alcalinizează organismul. Fructele și legumele trebuie să fie locale, de sezon, de proximitate și, de preferință, biologice.

Ascultați-vă corpul - Este esențial să respectați nevoile corpului și ale ceasului biologic: mâncați când vă este foame și nu o faceți pentru că atingeți sau potoliți emoțiile. De asemenea, este recomandat să nu luați cina după ora nouă.

Mâncați alimente de calitate - întotdeauna prioritizează calitatea asupra cantității; mai ales atunci când achiziționați alimente de origine animală.

Dieta multicoloră - Mâncați alimente de diferite culori, deoarece au diferiți antioxidanți care ajută la prevenirea bolilor.

Ca acasă nicăieri - Adopți o atitudine activă și proactivă față de dieta ta. Dacă îți plac cu adevărat dulciurile sau unele alimente procesate nesănătoase, trebuie să cauți o alternativă sănătoasă pe care să o faci acasă. Astăzi există rețete pentru tot ce este pe Internet.

Mese și mese în pauză - Trebuie să mestecați bine mâncarea și să mâncați totul.

Nu la auto-medicamente - În caz de patologii sau dezechilibre de sănătate, nu este necesar să se auto-medicamente, cu medicamente convenționale sau superalimente fără aprobarea unui medic.

Ce este o dietă sănătoasă pentru a slăbi

Pentru micul dejun este recomandat să luați cereale precum fulgi de ovăz sau tărâțe, deoarece sunt o sursă excelentă de fibre și energie, scad colesterolul rău și conțin magneziu, un mineral care facilitează relaxarea musculară. Cerealele pot fi amestecate cu iaurt simplu sau lapte de soia, bogat în proteine ​​vegetale.


Atât cafeaua, cât și ceaiul la micul dejun sunt permise, deoarece are și efecte pozitive asupra sănătății.

Dacă preferi, optează pentru un suc natural de portocale. Îți va oferi vitamina C și te va hidrata după ce ai petrecut o noapte întreagă fără să bei lichide.

În schimb, evitați untul și mai ales margarina, precum și pâinea albă și laptele integral.

La miezul dimineții, luați o bucată de fructe proaspete, deoarece vă va oferi energie. În general, specialiștii recomandă luarea a trei sau patru porții pe zi distribuite la mijlocul dimineții și la mijlocul după-amiezii.

În ceea ce privește mâncarea, includeți în meniul dvs. câteva alimente bogate în proteine, cum ar fi pui la grătar sau fiert, roșu sau vițel. În ceea ce privește peștele, alegeți între pescăruș, peștișor, merlan, ton, (foarte recomandat) sau pește-spadă. Pregătiți totul la grătar, fiert sau aburit și însoțiți-l cu niște pui sau legume prăjite sau fierte. Puteți mânca, de asemenea, o omleta franceză sau ouă fierte.

La mijlocul după-amiezii, ia din nou o bucată de fructe proaspete de sezon.

Pentru cină, abuzați legumele, deoarece sunt o sursă de vitamine, dar sărace în grăsimi, deci nu vă vor face să creșteți în greutate. Gătiti pentru scurt timp la grătar sau la abur, astfel încât să-și păstreze toate vitaminele. O idee bună ar fi să faceți o legumă de ou înmuiată, deoarece în acest fel, ați adăuga mai multe proteine ​​alimentelor. De asemenea, puteți însoți legumele cu orez brun. Ia un singur fel de mâncare dacă vrei să slăbești.

Mâncare sănătoasă pentru copii

Sănătatea și bunăstarea copiilor depind de hrană. Din acest motiv, părinții și educatorii au obligația să anunțe copilul că mâncarea nu se joacă, deoarece sănătatea lor depinde de aceasta. Este necesar să oferiți alimentului importanța pe care o merită.


Acum, este adevărat că obiceiurile alimentare s-au schimbat. În timp ce înainte existau un mare respect pentru ceva vital, cum ar fi mâncarea și timpul mâncării, astăzi orice improvizat se mănâncă din zbor, în picioare și fără programări.

În primul rând, nu există alimente „proaste”, ci frecvențe de consum inadecvate. Adaptați sumele la vârsta și dezvoltarea copilului.

Acesta oferă copilului fructe și legume zilnic, de sezon, care oferă vitamine, minerale și fibre organismului său, precum și trei sau patru porții de produse lactate. Acestea din urmă servesc pentru a asigura calciul de care au nevoie oasele, în plină dezvoltare. Opțiunile de degresare oferă aceeași cantitate de calciu ca întreg.

Folosiți ulei de măsline pentru gătit și verificați dacă copilul ia alimente proteice de două ori pe zi, fie că este vorba despre pește, carne, ouă sau șuncă.

Nici un carbohidrat întreg, prezent în pâine, orez, paste, cartofi, leguminoase și cereale nu poate lipsi din dieta unui copil. Dacă cumpărați produse cu cereale integrale, veți furniza fibre și vă vor crește aportul de vitamine și minerale.

O hidratare bună este importantă: să bei, să bei mereu apă. Bauturile racoritoare nu trebuie luate decat la anumite ore si fara cofeina.

În general, mâncarea ar trebui să fie variată și să includă mâncare din toate grupurile, fără a abuza de niciuna dintre ele. Toate alimentele sunt bune, important este echilibrul între toate.

În ceea ce privește alimentele ambalate, industria alimentară oferă produse de calitate care se adaptează noilor tendințe de viață. Cu toate acestea, optează pentru pește conserve și legume ambalate.

În cele din urmă, încercați să conduceți prin exemplu. Aveți grijă de dieta dvs. și copilul dvs. vă va imita.

Ce tipuri de diete există?

Există persoane cu o sănătate și un fizic admirabil, care urmează diete foarte diferite: macrobiotic, vegan crud, paleolitic, vegan, vegetarian, frugivor, flexiterian, ayurvedic, eliminare, anti-îmbătrânire, alcalin, grup sanguin, 1.800 calorii, tip metabolic, fără gluten ... și am mai putea cita încă o sută.


Fiecare dietă are adepți ca detractori și fiecare este susținut de un medic sau un om de știință care își apără beneficiile.

TijanaM