Consumul de ceai verde reduce riscurile anumitor tipuri de cancer. Se recomandă să bei între 3 și 6 căni de ceai verde în fiecare zi, de preferință la un moment diferit de mese. Nu adăugați lapte, deoarece proteina din lapte de vacă (cazeina) suprimă efectele catechinelor conținute în ceaiul verde.
Proprietăți antioxidante
Este din ce în ce mai recomandat să bei ceai verde. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de catechine. Aceste componente ale ceaiului verde sunt antioxidanți puternici care combat efectele radicalilor liberi. În plus, acestea au efecte pozitive asupra sistemului cardiovascular, astfel încât acestea contribuie la reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare.
Prevenirea bolii Alzheimer
Catechinele ar putea juca, de asemenea, un rol foarte important în prevenirea bolii Alzheimer.
Prevenirea anumitor tipuri de cancer
De asemenea, consumul de ceai verde poate scădea riscul de cancer colorectal, cancer de vezică și cancer de prostată.
Contraindicații
Consumul de ceai verde este contraindicat la persoanele cu fier insuficient sau la persoanele care trebuie să mențină o concentrație mare a acestui element (femeile însărcinate).