Sistemul digestiv este responsabil pentru una dintre cele mai importante funcții ale unui organism viu, adică nutriția. Aici, se iau alimente, substanțele nutritive sunt absorbite, procesate și reziduurile inutile sunt eliminate. Sistemul digestiv uman este un mecanism extrem de complex, complicat și în același timp fascinant. Verificați cum este construit sistemul digestiv și ce se întâmplă în fiecare dintre secțiunile sale.
Sistemul digestiv uman este un set de organe care interacționează, care este conceput pentru a furniza organismului ingredientele necesare pentru construcția și reînnoirea țesuturilor, precum și substanțe de apă și energie necesare pentru menținerea tuturor proceselor vieții.
Marea majoritate a nutrienților (carbohidrați, grăsimi, proteine), care trebuie asimilate, trebuie digerate în prealabil, care constă în descompunerea compușilor chimici organici macromoleculari în componentele lor simple de construcție. Și asta se întâmplă în sistemul digestiv.
Sistemul digestiv este format din tractul digestiv, lung de aproximativ 8 metri, și glande accesorii. Pereții săi sunt de obicei alcătuiți din trei straturi: la interior - mucoasa acoperită cu epiteliu, la interior - membrana musculară care permite peristaltismul, adică mișcarea alimentelor, iar la exterior - acoperind membrana seroasă, peritoneul, din țesut conjunctiv.
Tractul digestiv este:
- gură
- gât
- esofag
- stomac
- intestinul subtire
- intestinul gros
- anus
Glandele digestive:
- glandele salivare
- ficat
- pancreas
Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri HTML5
Cavitatea bucală - structură, rol, boli
Totul începe de aici. Cavitatea bucală este limitată de buzele din față, palatul în partea de sus, limba în partea de jos și se conectează la gât în spate. Există dinți în gură care sunt folosiți pentru a măcina și a zdrobi alimentele. Acest tratament mecanic și amestecarea cu saliva sunt funcțiile de bază ale cavității bucale.
Limba este formată din mușchi striați. Acesta servește nu numai pentru a forma bucăți de mâncare și a le muta pe gât, ci este, de asemenea, un organ al simțului gustului.
Limba este acoperită cu o mucoasă în care există papilele gustative, iar pe ele - papilele gustative.
În trecut, se credea că gusturile individuale sunt resimțite în anumite părți ale limbii. Cu toate acestea, această teorie sa dovedit a fi incorectă, deoarece, de fapt, fiecare aromă individuală poate fi percepută în orice parte a organului gustativ.
Boli orale:
- parodontita
- gingivită
- carie
- aftoasă (micoză, candidoză orală)
- aftoza
- herpes
- eroziuni
- impetigo
- tumori benigne
- cancer la limbă
Esofag - structură, rol, boli
Gâtul este secțiunea comună a tractului digestiv și respirator. Este o extensie a gurii și a cavității nazale și continuă în esofag și laringe.
Gâtul este format din mușchi striați acoperiți la exterior cu țesut conjunctiv și la interior cu o mucoasă. Unul dintre cartilajele laringiene, epiglota, trebuie să funcționeze corespunzător pentru a împiedica mâncarea să se „deplaseze”.
Se închide la înghițire, iar apoi mâncarea trece încet în esofag. Dar dacă, de exemplu, râdem în timp ce mâncăm, se poate întâmpla ca puțină mâncare să intre în căile respiratorii, ceea ce dă efectul de sufocare.
Prin gât, o porție de alimente pătrunde în esofag, care este un fel de tub muscular-membranos, de aproximativ 25-30 cm lungime. Începe la a 6-a col uterin și se termină la 10-11. vertebra toracică.
Esofagul nu are funcție digestivă, transportă mâncarea doar în stomac cu ajutorul mișcărilor peristaltice.
Boli esofagiene:
- reflux
- tumori esofagiene
- disfagie
- diverticuli esofagieni
- varice esofagiene
- acalasia
- Sindromul Mallory-Weiss
- Esofagul lui Barrett
Stomac - structură, rol, boli
Este un fel de pungă elastică folosită pentru colectarea, prelucrarea și sterilizarea alimentelor. Este căptușită cu mucoasa, în care există numeroase glande care secretă suc gastric.
Sucul gastric este un fluid care conține acid clorhidric, apă, enzime digestive, mucus și săruri minerale. Pereții stomacului sunt compuși din mușchi netezi care, prin contractare și relaxare, fac ca alimentele să se miște și să le amestece cu suc gastric.
Aceasta transformă mâncarea într-o ciupercă. După 3-4 ore în stomac, acesta se mută în intestin.
Boli de stomac:
- ulcere de stomac
- Helicobacter pylori
- gastrită
- dispepsie
- bezoars
- Boala Ménétrier
- gastropatie acută hemoragică (erozivă)
- hiperaciditate
- cancer la stomac
Intestinul subțire - structură, rol, boli
Este cea mai lungă parte a tractului digestiv, până la 4-5 metri, cu un diametru de 3-5 cm. Aici are loc digestia alimentelor și în final absorbția nutrienților în sânge și limfă. Intestinul subțire este împărțit în trei secțiuni, acestea sunt:
- duoden - prima parte a intestinului subțire, chiar în spatele stomacului. Tuburile care duc la pancreas și ficat intră în duoden; Ei sunt cei care se varsă în duodenul sucului pancreatic din pancreas și a bilei din ficat, datorită căreia alimentele sunt descompuse.
- jejun - etapa următoare a digestiei
- ileon - etapa finală a digestiei și absorbției. Intestinul se termină cu o valvă ileocecală.
Suprafața mucoasei intestinale este acoperită cu așa-numitul viliile intestinale. Acestea sunt proeminențe ale mucoasei cu capilare și vase limfatice.
Datorită lor, zona de absorbție a intestinului crește. Nu numai atât - există și microvili pe vilozități, datorită cărora această suprafață de absorbție crește și mai mult.
Boli ale intestinului subțire:
- boala celiaca
- cancerul intestinului subțire
- sindromul intestinului iritabil (o boală atât a intestinului subțire, cât și a intestinului gros)
- Boala Crohn (întregul sistem digestiv)
- Boala Whipple
- ulcere duodenale
- boli parazitare
Intestin gros - structură, rol, boli
În această parte a sistemului digestiv, rămășițele alimentare nedigerate se formează în fecale, dar apa, vitamina și aminoacizii sunt, de asemenea, reabsorbiți. În plus, microorganismele se înmulțesc în intestinul gros, care produc, printre altele, vitamina B12 și K.
Intestinul gros este împărțit în:
- Cecum, cecum - aici intră conținutul intestinului subțire
- colon
- rectul s-a terminat cu anusul
Bolile colonului:
- colită ulcerativă
- apendicita acuta
- abces anal
- hemoroizi
- fisura anala
- incontinență fecală
- colită microscopică
- diverticulul intestinului gros
- cancer de colon
- constipație
- infecţie Clostridium difficile
Glandele salivare - structură, rol, boli
Sunt glande pereche cu deschideri în gură. Produc saliva, care este o descărcare apoasă (99% apă) care se amestecă cu alimentele și ajută la digestia inițială.
Conține enzima amilază salivară (ptialin), care începe descompunerea carbohidraților. În plus, saliva face mâncarea mai ușor de înghițit și merită adăugat că saliva are proprietăți bactericide.
Există glande salivare: parotide, submandibulare și sublinguale.
Boli ale glandelor salivare:
- umflarea glandelor salivare
- inflamația glandei salivare - oreion
- inflamația bacteriană a glandei salivare
- Sindromul Sjögren (sindromul uscăciunii sau boala Mikulicz-Radecki)
- adenom multiform
- cancerul glandei salivare
Ficatul - structură, rol, boli
Este cea mai mare glandă din corpul uman - cântărește aproximativ 1,5 kg - și este de culoare roșu închis, ceea ce dovedește că este foarte vascularizat. Este situat în partea dreaptă a hipocondrului și este format din patru lobi.
În structura ficatului, există un diverticul al canalului hepatic, numit vezica biliară, în care se colectează bila produsă de ficat. Funcții hepatice:
- secreția de bilă (bila este alcătuită din săruri biliare, colesterol și bilirubină), care este esențială în digestia grăsimilor
- îndepărtând substanțele nutritive din sânge și ajutând astfel la menținerea homeostaziei sistemice
- conversia excesului de glucoză în glicogen și stocarea acestuia
- conversia excesului de aminoacizi în acizi grași și uree
- acumularea de fier și a unor vitamine
- alcool neutralizant, stimulente și diverși agenți farmacologici
Boli hepatice:
- Hepatită (hepatită virală acută) de tip A, B sau C.
- ciroză
- boală hepatică alcoolică
- leziuni hepatice induse de medicamente
- insuficiență hepatică acută
- hepatită autoimună
- ciroză biliară primară a ficatului
- Boala Wilson
- hemocromatoza
- cancer de ficat
- ficat gras
- Sindromul Buddha-Chiari (tromboză venoasă hepatică)
Pancreas - structură, rol, boli
Este situat în spatele stomacului, în linia mediană a corpului și ușor la stânga coloanei vertebrale, într-o buclă formată din duoden. Cântărește 60-125 g și are o lungime de 20 cm.
Se compune din bule cu așa-numitul Insulele Langerhans, celule care secretă hormoni asociați cu carbohidrații în sânge.
Cele mai importante funcții ale pancreasului includ producerea de suc pancreatic care conține enzime care digeră proteinele (tripsina, chimotripsina și erepsina) și colagenul (elastaza) și descompun acizii nucleici și producția de hormoni: insulină și glucagon care reglează metabolismul carbohidraților din organism.
Boli pancreatice
- pancreatită acută și pancreatită cronică
- insulinom
- cancer pancreatic
