DIETA PARISĂ a lui Cohen. Cum este, este eficient?

Dieta Paris este un plan pentru pierderea în greutate permanentă. Dieta de Jean-Michel Cohen - cel mai renumit specialist în nutriție din Franța - a fost aranjată în așa fel încât, după terminarea tratamentului de slăbire, să vă puteți întoarce la dieta normală fără teama de efectul yo-yo și pierderea figurii de vis. Verificați care sunt regulile dietei pariziene și cât de multă greutate puteți pierde pe ea.

Dieta Paris este un plan de slăbire în trei pași, care - potrivit autorului său, dr. Cohen - vă permite să scăpați rapid de excesul de greutate, iar după terminarea tratamentului de slăbire, să reveniți treptat la dieta normală, fără efectul yo-yo.

Pentru cine este dieta Parisului?

Dieta pariziană este destinată așa-numitelor dependenți de droguri în dietă: persoanele care urmează o dietă eternă care încearcă să scape fără greutate de excesul de greutate, precum și pentru cei care au reușit să slăbească, dar au căzut victime ale efectului yo-yo și, în consecință, au recăpătat toate kilogramele pierdute și au câștigat suplimentar câteva alte. Persoanele care intenționează să piardă în greutate și doresc să evite fluctuațiile în greutate pot, de asemenea, să urmeze dieta de la Paris.

Principiile dietei pariziene

Scopul dietei de la Paris este de a obține „Greutatea potrivită”, ceea ce „puteți realiza fără teamă că veți începe să vă restabiliți greutatea suplimentară atunci când vă întoarceți la obiceiurile alimentare normale”. Prin urmare, durata tratamentului de slăbire depinde de diferența dintre greutatea actuală și greutatea țintă. În medie, tratamentul de slăbire al dietei Dr. Paris Cohen durează 2 luni, timp în care treci prin trei faze de slăbire: Café, Bistro și Gourmet.

Acest lucru vă va fi util

Formula greutății corecte (WW), dezvoltată de Dr. Jean-Michel Cohen

A. Cât ați cântărit când aveați 18 ani și nu urmați o dietă?

B. Cea mai mare greutate corporală pe care ați avut-o vreodată, inclusiv în timpul sarcinii.

C. Cea mai mică greutate corporală este de 18 ani, cu sau fără dietă.

D. Greutatea corporală actuală.

Adăugați A și B și împărțiți la 2. Rezultatul este Y.

Adăugați C și D și împărțiți la 2. Rezultatul este Z.

Adăugați Y și Z și împărțiți la 2. Aceasta este greutatea corectă

Citește și: Fashion for CATERING DIETAR. Sunt seturile de vase gata preparate o metodă eficientă de a pierde ... dieta cu chili 3D. Ce este dieta cu ardei iute 3D? De ce este dieta 3D chili ... Dieta omega sau cum să slăbești consumând grăsimi omega-3 sănătoase

Cele trei etape ale dietei pariziene

Faza cafenelei (opțional)

Faza „cafenea” este destinată DOAR persoanelor sănătoase, deoarece impune un regim alimentar foarte strict. Prin urmare, NU TREBUIE să începeți dieta pariziană cu faza Cafe, ci mergeți direct la faza Bistro.

Faza Café durează 8-10 zile, timp în care vă oferiți corpului dvs. doar 700-800 kcal pe zi. Datorită acestui fapt, rata de slăbire este foarte rapidă, ajungând la aproximativ 0,5 kg pe zi. În această etapă de slăbire, ar trebui să mâncați mese cu conținut scăzut de calorii, de preferință sub formă de supe, piureuri și piureuri. De asemenea, este necesar să luați multivitamine și magneziu pentru a evita oboseala, criza mentală și afecțiunile fizice, cum ar fi crampele musculare.

IMPORTANT! După faza de cafenea, nu este recomandabil să vă întoarceți la dieta normală, deoarece acest lucru poate avea ca efect un yo-yo. Dacă decideți să începeți dieta pariziană cu faza Café, apoi mergeți direct la faza Bistro după aceea. Dacă nu vă simțiți în măsură să continuați cu faza Café, puteți trece la faza Bistro.

>>> Rețete pentru meniu în faza Café

Faza bistro

Faza Bistro este rapidă și puțin mai puțin restrictivă decât faza Café, deoarece numărul zilnic de calorii pe care le oferiți corpului dvs. variază de la 900 la 1000. În această fază veți pierde 3,5 până la 5 kg în 2-3 săptămâni, datorită meselor care sunt în principal bogate în proteine ​​și fibre. În această etapă de slăbire, ar trebui să luați, de asemenea, multivitamine și magneziu.

Faza Bistro include trei tipuri de meniuri pe care le puteți alterna pe parcursul celor 3 săptămâni de dietă pentru a rupe monotonia. De asemenea, puteți modifica componentele meniului după preferința dvs., utilizând lista de înlocuitori a Dr. Cohen.

VEZI >> REȚETE din a doua fază a dietei pariziene

Faza gourmet

Faza „gourmet” trebuie urmată până când atingeți greutatea corporală țintă (în medie, aceasta este o lună). Potrivit dr. Cohen, „această fază a fost concepută pentru a satisface palatul”. În acest scop, dieteticianul a dezvoltat 5 stiluri diferite de meniuri (Gourmet: Clasic, Cartof, Paste, Sandwich, Vegetarian). Prin urmare, veți găsi produse care sunt în mod obișnuit considerate a fi îngrășare, dar în timpul fazei Gourmet vă oferiți în continuare corpului o cantitate mică de calorii (în medie 1100-1200 kcal pe zi) - totul prin porții minime de alimente. La fel ca în faza Bistro, puteți pierde 3,5 până la 5 kg.

VERIFICAȚI >> CE PUTEȚI MĂNCA în a treia fază a dietei de la Paris?

Puteți mânca junk food în timp ce urmați dieta lui Cohen, dar ...

Dr. Cohen subliniază că este important să folosiți bunul simț și moderarea, atât în ​​ceea ce privește alimentația, cât și în limitarea acesteia. Prin urmare, permite un moment de slăbiciune în care poți fi ispitit de un burger, pepite, o felie de pizza sau un sandviș dintr-un bar de fast-food. Cu toate acestea, ea recomandă renunțarea la aperitive și la adaosuri, precum cartofi prăjiți, băuturi dulci și, în loc de pizza tradițională, recomandă alegerea crustei subțiri, de preferință vegetariană.

Cum să eviți efectul yo-yo și pierderea unei cifre câștigate din greu?

După finalizarea dietei, creșteți treptat numărul așa-numitelor mese complete, compuse liber. După cum explică Dr. Cohen, o masă completă, compusă în mod liber, este una în care compui două părți alese liber (starter, fel principal) conform principiului „mănânci ceea ce vrei”, dar a treia parte rămâne dietetică. Dacă mâncați mai mult de 2 mese compuse în mod liber, mâncați prea mult și sunteți în drumul către efectul yo-yo.

În primele două săptămâni de la sfârșitul dietei, ar trebui să respectați regulile Gourmet, dar vă puteți permite 3 mese complete, compuse liber pe săptămână. Doar după 2 săptămâni consecutive puteți crește această sumă la 5. Dacă greutatea corectă nu s-a schimbat, puteți continua să creșteți numărul de mese până când consumați 9 mese gratuite și 5 mese cu conținut scăzut de calorii pe săptămână din planul de dietă al Dr. Cohen. Potrivit dieteticianului, aceasta este singura modalitate de a-ți păstra silueta de vis după ce ai terminat de slăbit.

Important

Dacă aveți o boală, consultați medicul sau nutriționistul înainte de a trece la dieta pariziană

În etapa inițială, dieta pariziană presupune un regim alimentar destul de strict, în timpul căruia nu ești capabil să oferi organismului toate substanțele nutritive necesare (dr. Cohen recomandă administrarea suplimentelor de magneziu și multivitamine în această etapă, iar dacă ți-e foame - completează dieta cu o porție de legume aburite) . Prin urmare, dacă suferiți de orice afecțiuni medicale, mergeți la un consult medical înainte de a trece la dieta pariziană (mai ales dacă decideți să vă începeți dieta din faza Café). Prezentați planul de dietă medicului și întrebați dacă starea dumneavoastră de sănătate permite utilizarea acestuia. Când pierdeți în greutate, merită să fiți sub observația constantă a unui medic sau dietetician.

Cine este dr. Jean-Michel Cohen - autor al dietei de la Paris?

Jean-Michel Cohen este doctor în științe medicale și în prezent cel mai faimos specialist în nutriție din Franța. Din 1986 conduce un centru multi-specializat de tratare a obezității în Franța. În timpul practicii sale medicale, a ajutat peste 30.000 de pacienți care se luptau cu obezitatea și tulburările alimentare. El este, de asemenea, omul care a câștigat în instanță procesul de defăimare împotriva lui Pierre Dukan. Dr. Cohen a numit dieta proteinei Dukan o „fantezie periculoasă” care poate duce la probleme grave de sănătate pentru unii pacienți.

Mai multe informații despre dieta Paris a Dr. Cohen, inclusiv rețete pentru preparate, pot fi găsite în cartea „Dieta pariziană. Cum se realizează și se menține greutatea corporală adecvată”, Editura REBIS, Poznań 2013