definiție
Boabele roșii sunt alimente care au un indice glicemic scăzut (sunt cu digestie lentă), ceea ce este ideal pentru stabilizarea nivelului de carbohidrați din sânge (glicemie) la persoanele diabetice (tip 2).
Printre alte beneficii, fasolea roșie favorizează digestia, reduce riscurile dezvoltării cancerului colorectal (datorită proprietăților sale antioxidante) și este energică (ceea ce vă permite, de asemenea, să nu vă fie foame rapid).
În cele din urmă, boabele roșii conțin vitamina B9 care participă la reînnoirea celulelor.
