Aflați regulile unei sărbători festive sensibile și sănătoase. Urmați-le zilnic pentru a evita surprize neplăcute precum greață, arsuri la stomac sau indigestie.
Când stăm la o masă festivă plină de feluri de mâncare parfumate, de obicei uităm de posibilitățile corpului nostru. Aflați regulile unei sărbători sănătoase și urmați-le nu numai de sărbători.
Aveți grijă de aspectul vasului și de estetica mesei
Merită să decorați frumos masa și vasele festive - vor plăcea ochiului și vor crea o atmosferă cu adevărat festivă. Simpla vedere a alimentelor bine servite face ca organismul să elibereze mai multă salivă și sucuri, care sunt implicate în digestie. Prin urmare, funcționează mai ușor decât atunci când alimentele sunt blande. Asigurați-vă că vasele de pe farfurie sau platou sunt colorate, tăiați legumele cu idei. Nu-ți cere scuze pentru lipsa de timp. Uneori este suficient să puneți o farfurie de salată verde sau o felie de roșie pe farfurie pentru a face felul de mâncare să arate apetisant. Decorează masa cu flori, aprinde lumânări - într-un astfel de climat este mai plăcut să mănânci, iar atmosfera mesei îmbunătățește și digestia. Totuși, trebuie să fii conștient de faptul că felurile de mâncare care fac pe plac ochilor sunt un fel de capcană, deoarece cresc apetitul și atunci este mai dificil să depășești lăcomia.
Mănâncă-ți masa așezată jos
Înghițirea unui sandviș în mișcare sau gândirea asupra unei farfurii despre problemele de muncă sunt cei mai răi dușmani ai sistemului digestiv. Adrenalina eliberată în cantități mari perturbă producția de enzime digestive și perturbă munca armonioasă a mușchilor stomacului și a intestinelor. Excesul de acid gastric irită mucoasa esofagului și a stomacului, provocând arsuri la stomac, gaze și constipație cronică. Contracțiile musculare rapide în stomac, vezică biliară și intestine duc la dureri abdominale și diaree. Când mâncați, încercați să scăpați de problemele de zi cu zi, concentrați-vă pe ceea ce mâncați.
Citește și: O dietă de o zi după mâncărurile de Paște de Crăciun RIDE - calorii, valori nutriționaleTrebuie să vă dezvoltați obiceiul de a mânca sănătos - folosiți-l nu numai în vacanță
La masă, experimentarea unei lacrimi interioare între dorința de a satisface pofta de mâncare, pe de o parte, și sentimentul de vinovăție pentru un personaj slab, pe de altă parte, duce la tensiuni care nu servesc digestiei. În loc să vă luptați cu gândurile voastre la petrecerea de Crăciun, indiferent dacă mâncați o bucată de tort sau nu, și astfel stricați bucuria sărbătorii, folosiți bunul simț. Nimic rău nu se va întâmpla dacă îi oferi corpului tău mai multe calorii din când în când. Atunci vei mânca mai puțin a doua zi. Este important să vă dezvoltați un obicei alimentar sănătos. Ideea nu este să te chinui cu diete draconiene, ci să mănânci de toate, ci cu capul.
Ridică-te de la masă simțindu-te nemulțumit
Dacă mâncați prea mult, tractul digestiv va trebui să lucreze din greu și digestia va dura mult timp. Amintiți-vă că stomacul are o capacitate limitată. La un adult este de 300-500 ml și este același sau nu mult mai mult decât ar trebui să mâncăm în timpul unei mese. Când îi oferim o porțiune mai mare, pereții săi se pot întinde de la 1,5 la chiar și 6 litri! Efect? Indigestie. O senzație de burtă grea, greață, flatulență, arsuri la stomac. Pentru a evita acest lucru, cel mai bine este să părăsiți masa simțindu-vă nemulțumiți în timpul sărbătorilor. Amintiți-vă, creierul durează 20 de minute pentru a citi ce spune stomacul: sunt deja plin. Deci, dacă mănânci până când te simți sătul, mănânci prea mult. Merită să faceți pauze mai lungi între fiecare fel de mâncare.Puteți merge în cealaltă cameră în acest timp pentru a evita gustarea. Vorbește la un pahar de vin. Dacă nu te uiți la masa stabilită, îți va fi mai ușor să-ți îmblânzești lăcomia și astfel vei supraviețui în bunăstare până la sfârșitul sărbătorii.
Încercați toate felurile de mâncare, dar în cantități mici
Lăcomia la o petrecere este cea mai greu de îmblânzit. O masă bogată și o atmosferă plăcută de sărbătoare nu ne ușurează. Cu toate acestea, există o modalitate care vă va permite să vă întoarceți acasă cu o senzație de ușurință și fără regret că am ratat toate plăcerile culinare. Încercați toate felurile de mâncare, dar în porțiuni simbolice. Este mai ușor de controlat la petreceri tip bufet. Puteți pune imediat orice doriți pe farfurie și nu mai adăugați. Și întrucât farfuria uriașă nu arată elegantă, nu vei mânca prea mult. Dacă vrei să mănânci și mai puțin, alege o farfurie mai mică. Mai rău atunci când vasele apar pe masă una după alta. Apoi încercăm deseori să ne satisfacem foamea cu un aperitiv, uitând că acesta este doar începutul sărbătorii. Trebuie să aveți în vedere acest lucru, altfel veți mânca cu forța în mijlocul prânzului sau cinei și veți suferi mai mult sau mai puțin de suferință.
Vorbește și râde, dar între mese
Sărbătoarea este un prilej de a vorbi la masă. Cu toate acestea, conversația se încheie adesea cu disconfort în tractul digestiv. Deoarece cu fiecare mușcătură înghițim o porțiune de aer care se acumulează în stomac și intestine, provocând gaze și vânt. Deci, să discutăm, dar în intervalul dintre înghițirea mușcăturilor. Beneficiul suplimentar de a mânca mai puțin. De asemenea, este ușor să respiri când râzi. Cu toate acestea, râsul este un masaj excelent pentru mușchii abdominali. Acest lucru accelerează digestia. Să nu regretăm râsul, ci între mese.
Merită să luați o pauză de la masă în timpul petrecerii - folosiți-o nu numai în vacanță
Nu petrece toată ziua la masă. Orice activitate fizică accelerează sistemul digestiv. Merită să-i convingi pe petrecăreți să facă o plimbare lungă și să se joace cu copiii. Dacă vă mișcați puțin, veți sta la o masă cu stomacul mai ușor. După petrecere, mergeți câteva opriri în loc să mergeți până la casă. Veți scăpa de senzația de a mânca în exces mai repede, iar acest lucru va avea ca rezultat o dispoziție bună și un somn mai sănătos.
Înainte de masă, beți un pahar cu apă minerală
Nutriționiștii sunt împotriva consumului de alimente, deoarece este de obicei atunci când înghiți mușcături prost fragmentate. Cu toate acestea, dacă nu puteți mânca altfel, căutați apă minerală. Bea-l cu înghițituri mici, dar numai în pauzele de mâncare. Băuturile cola carbogazoase îndulcite care ne plac nu sunt o soluție bună - oferă calorii goale și promovează flatulența, deci este mai bine să renunțați la ele. Este bine să bei un pahar de apă minerală înainte de masă - îți va reduce pofta de mâncare și mănâncă puțin mai puțin.
Alegeți alimentele care vă servesc
Reacția sistemului digestiv la alimente este o chestiune individuală. Ceea ce servește unuia poate dăuna altuia. Unii oameni nu consumă lapte pe gură, deși nu s-a constatat că sunt intoleranți la lactoză sau salată, deoarece au probleme cu stomacul. La fel și cu semințele de leguminoase și varză. Mulți oameni nu doresc altfel usturoi, ceapă, piper sau castraveți proaspeți sănătoși. Alții mănâncă totul în combinații surprinzătoare și se simt bine în legătură cu asta. Știm cel mai bine ce putem mânca și ce ar trebui să evităm. Persoanele care suferă de boli ale tractului biliar ar trebui să renunțe la alimentele prăjite, grase și greu digerabile. Dacă aveți un ulcer, limitați dulciurile, evitați condimentele picante și alcoolul procentual.