Ce puteți mânca în timp ce aveți diaree?
Consumul unei diete în timpul otrăvirii alimentare este o necesitate. Timp de 1-2 zile în gastrita acută, de obicei nu se administrează alimente. În timpul postului, este important să beți suficiente lichide pentru a preveni deshidratarea. Se recomandă băuturi puțin îndulcite la temperatura camerei, cum ar fi ceai, mușețel, infuzie de mentă, apă plată. În timpul zilei, ar trebui să bem aproximativ 2 litri de lichid. Este de preferat să beți frecvent, dar în cantități mici.
Introducerea alimentelor trebuie să fie treptată. Mai întâi, extindeți încet dieta cu grueli, care ar trebui să fie din orez sau gri fiert în apă (nu lapte!) Cu sare. Dacă introducerea acestui tip de alimente nu provoacă simptome nedorite, extindem și mai mult dieta cu biscuiți. Apoi putem diversifica meniul, inclusiv, de exemplu, un ou fiert moale, cartofi fierți, carne gătită. Pentru carne, alegeți specii slabe și delicate, cum ar fi vițelul, păsările slabe, cum ar fi puiul sau curcanul fără piele. Nu se pot servi alimente prăjite sau bogate în grăsimi.
Inițial, nu ar trebui să mănânci fructe și legume, în special crude, și deserturi dulci. Într-o altă extensie a meniului, puteți adăuga o banană sau un fruct care conține multă pectină, cum ar fi un măr copt, trecând încet la dieta obișnuită. Cu toate acestea, pentru o perioadă mai lungă de timp, în ciuda îmbunătățirii obținute și chiar recuperării complete, evitați să serviți conserve, murături, carne și pește afumat, leguminoase, legume crucifere, alcool și condimente picante.
Mai jos este un exemplu de meniu dietetic gruel.
Primul mic dejun: grâu de fulgi de ovăz (40 g), ceai, pisici (aprox. 50 g).
Al doilea mic dejun: ceai, rusk (20 g).
Prânz: gruel de orz (50 g), ceai, pisici (30 g).
Ceai de după-amiază: ceai, pisici (20 g).
Cina: gruel de orez (orez 50 g), ceai, biscuiți (30 g).
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.