Dieta cu chefir aparține unor diete destul de monotone, ceea ce nu înseamnă că nu este bogată în gust. Rețetele care alcătuiesc meniul din dieta cu chefir au fost aranjate în așa fel încât să vă satisfacă palatul și să vă permită să slăbiți rapid. Încercați rețete care vor diversifica meniul dietei cu chefir.
Rețetele oferite de dieta cu chefir nu sunt doar rapide și ușor de preparat, dar sunt și bogate în aromă, rupând monotonia caracteristică acestei diete. Iată rețetele care vă vor permite să compuneți un meniu pentru dieta cu chefir.
Dieta Kefir - rețetă pentru supă rece lituaniană cu chefir
Ingrediente (pentru 2 portii)
- o mică grămadă de biete împreună cu sfecla tânără
- 1 castravete
- 1/4 cană de mărar tocat
- 1 lingură de arpagic tocat
- 1 ou fiert tare
- 1 cățel de usturoi
- 4 pahare de chefir
O metodă de pregătire:
Tocăm bătută spălată, curățăm și tăiem sfecla roșie. Puneți totul într-o oală și turnați 150 ml de apă. Apoi tocană timp de aproximativ 10 minute. și lasă deoparte să se răcească. Apoi adăugați chefirul, usturoiul zdrobit, arpagicul, mărarul și castraveții tăiați mărunt. Se amestecă bine. Se adaugă sare după gust și se amestecă din nou bine. Se lasă deoparte câteva ore la frigider. Supa rece poate fi servită cu jumătăți de ou fiert.
Dieta Kefir: rețetă pentru supă de chefir cu napi
Ingrediente:
- 3 suedezi mici
- șalotă sau ceapă de primăvară
- 2 catei de usturoi
- 1/2 l kefir
- 1 și 1/2 căni de bulion de legume
- 2 oua
- lingura de ulei de masline
- castravete
- frunze de busuioc pentru decor
- sare piper
O metodă de pregătire:
1. Tăiați ceapa în cuburi mici, curățați usturoiul și apăsați-l prin presă. Se curăță castravetele, se taie longitudinal în jumătate și se îndepărtează semințele. Tăiați pulpa în cuburi mici. Radeți pietricele pe o răzătoare cu ochiuri grosiere.
2. Amestecați chefirul, bulionul și ouăle cu un tel în oală. Bătând tot timpul, încălziți fără a fierbe. Scoateți supa de pe foc, condimentați cu sare și piper după gust.
3. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați ceapa. Se prăjește aproximativ 3 minute. Se adaugă apoi usturoiul, suedeul ras, castravetele și se sotează scurt. Apoi adăugați la supă. Amestecați totul cu un blender.
Supa finită poate fi decorată cu busuioc. Poate fi servit atât rece, cât și cald.
Dieta Kefir: rețetă pentru salată de fructe cu chefir
Ingrediente:
- 3 felii de ananas conservate
- o jumătate de banană
- 1 kiwi
- 10-15 căpșuni
- un pahar de chefir
- sucul unei jumătăți de lămâie
- 1 pătrat ras de ciocolată neagră
O metodă de pregătire:
Se taie fructele, se presară cu suc de lămâie și se amestecă. Adăugați ciocolata rasă la chefir. Apoi se toarnă peste fructe.
Citește și: Dr. Bardadine: rețete de cocktailuri care alcătuiesc meniul din dieta Dr. Bar ... Dieta cu ceapa: principii și eficacitate. Câtă greutate poți pierde în dieta cu ceapă? Dieta Kefir: ce este? Care sunt efectele sale? Câtă greutate poți pierde pe zi ...
