Vinetă: Beneficii pentru sănătate

definiție

Vinetele sunt o leguma care are avantajul de a fi saraca in calorii si contine multe minerale. Pe de altă parte, datorită conținutului redus de sodiu, este perfect potrivit pentru persoanele care trebuie să urmeze o dietă fără sare (este, de asemenea, scăzut în zaharuri). Vinetele sunt, de asemenea, cunoscute pentru bogăția sa în fibre, care o face deosebit de digerabilă. Datorită conținutului său de antioxidanți, această legumă ar contribui și la combaterea apariției bolilor de inimă și a diferitelor tipuri de cancer.