Din ianuarie anul acesta. Un nou ghid privind cultivarea și utilizarea ierburilor este disponibil spre vânzare, de exemplu: „Ierburi în casă și grădină” de Michał Mazik. Cartea acoperă aproape 80 dintre cele mai importante plante medicinale împărțite pe subiecte.
În capitolul „Ierburi pe pervaz” puteți găsi informații despre speciile populare „de casă”, incl. busuioc comun, balsam de lămâie, urs viu, rozmarin și ceapă obișnuită cultivată pentru arpagic. De asemenea ... buruienile meritau un capitol separat. În multe cazuri, plantele care nu sunt de dorit în grădină pot fi folosite pentru a îmbunătăți sănătatea umană. Cele mai faimoase (și descrise în ghid) specii sunt urzica obișnuită, pătlagina (lanceolată și nisip), păpădia, floarea galbenă galbenă și chiar iarba supărătoare a canapelei. Setul celor mai valoroase plante medicinale include: artă (pelin și pom de Crăciun), angelică, sunătoare, cătină și valeriană. „Comorile pădurii” descriu specii atât de valoroase, cum ar fi socul, ienupărul comun, păducelul și cireșul negru. Plantele medicinale „Cunoscute de pe câmpuri și pajiști” includ floarea de porumb floarea de porumb, hreanul, cicoarea călătorului și licuriciul de luncă. La sfârșitul cărții este secțiunea „Ierburi și condimente exotice”, care include scorțișoară, cuișoare, ienibahar (condiment), frunze de dafin (dafin) și ginseng.
Fiecare dintre specii are o descriere botanică, metodă de cultivare și îngrijire, metodă de obținere și uscare, utilizare medicinală și culinară. În plus, capitolele generale descriu principiile folosirii ierburilor în bucătărie (de exemplu, condimentarea), crearea diferitelor forme de medicamente naturale, utilizarea plantelor medicinale în grădină ca preparate de protecție, regulile de recoltare din siturile naturale și instrucțiunile de uscare și depozitare, în funcție de tipul materiei prime.
Herbs in the Home and Garden are informații colorate pe 144 de pagini. Volum broșat. Cartea este a doua poziție (după „Grădina cu pasiune”) din seria „Hobby verde” publicată de Agenția Editurii „Egros”. „Zdrowie”, finansnikzdrowie.pl și dreamogrod.pl au preluat patronajul mass-media asupra ghidului.
Cartea este disponibilă aici.
Despre autor Michał Mazik, absolvent de grădinărit la Universitatea de Științe ale Vieții din Lublin, cu specializare în condimente și plante medicinaleAutor al mai multor cărți despre grădinărit („Enciclopedie. Grădini”, „Plante decorative”, „Grădină cu pasiune”), medicament pe bază de plante („Ierburi în bucătărie”, „Ierburi în grădină”) și natură - albumul „Natura Lublinului”. Jurnalist, blogger, designer de grădină. De mulți ani, el cooperează cu „Zdrowie” lunar, site-ul web wyprawyogrod.pl și murator.dom.pl. A câștigat experiență practică în Anglia (înființarea și întreținerea fermelor de mure / zmeură), Italia (livezi de mere) și SUA (producția de verdeață ornamentală). În Polonia, a lucrat pentru Hortland (amenajând grădini). Autor al uneia dintre cele mai mari baze de date de plante (pentru Dutch Peak Retail). Conduce ateliere industriale (a instruit, printre altele, grădinari din oraș, silvicultori și participanți la târguri din industrie, inclusiv la Gardenia). El aparține Asociației Lublin a Inginerilor și Tehnicienilor în Horticultură. Este un iubitor al grădinilor rurale, naturaliste, ecologice, pe bază de plante și horticole.
Poradnikzdrowie.pl este patronul mass-media al cărții - o recomandăm!