Am urmat diferite diete și nici nu m-a ajutat mult timp. Trebuie să am grijă de greutatea mea pentru sănătatea mea. Am 61 de ani și cântăresc 104 kg. Sunt tratat pentru hipertensiune, boli cardiovasculare, diabet (sunt pe tablete). Am suferit o intervenție chirurgicală a vezicii biliare și un cancer de sân benign și mi s-a îndepărtat organul de reproducere cu ovarele. Am o hernie abdominală postoperatorie și am suferit de boala hashimoto de 15 ani. Am nevoie de ajutor profesional. Lucrez și mă duc la muncă. Pot conta pe ceva care să îmi permită să slăbesc cel puțin 20 kg?
De fapt, din ceea ce descrieți, ar merita să vă reduceți semnificativ greutatea corporală, ceea ce nu numai că vă va îmbunătăți sănătatea, ci și bunăstarea. Pierderea în greutate va avea cu siguranță un efect pozitiv asupra diabetului, a hipertensiunii arteriale și a bolilor cardiovasculare. În primul rând, după multe încercări și diferite diete, vă sugerez să încercați să vă schimbați obiceiurile alimentare permanent. Doar așa îți poți reduce permanent greutatea. Cred că întâlnirile regulate cu un dietetician sunt un membru bun. Inițial, el va compune un meniu individual pentru dvs., luând în considerare starea dumneavoastră de sănătate și toate bolile, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială și Hashimoto, precum și preferințele gustative, activitatea fizică sau lipsa acesteia, etc. În cazul tău va fi un proces .. Kilogramele nu se acumulează peste noapte și nici nu vor dispărea peste noapte. Pentru început, ar merita să introduci principiile generale ale alimentației sănătoase și să urmezi o dietă hipocalorică. Vă rugăm să citiți următoarele sfaturi și să încercați să le implementați încetul cu încetul. Începeți ziua cu un pahar cu apă (de preferință cu lămâie). Mâncați 5 mese pe zi, 3 mese principale - primul mic dejun, prânz și cină, 2 gustări - al doilea mic dejun și ceai de după-amiază. Este important ca mesele să fie distribuite corespunzător în timp - de preferință la fiecare 3 ore, nu mai puțin de 5 și ca ultima să aibă loc nu mai târziu de Cu 3 ore înainte de culcare. Indiferent la ce oră te-ai trezi, încearcă să-ți planifici ziua, astfel încât să fie timp pentru mese. Totul este să fii bine organizat. Nu vă spălați mesele. Bea cu 15 minute înainte de masă sau cu o oră după masă. Acest lucru este important deoarece, nerespectând aceste reguli, riscați să aveți o digestie și o tulburare metabolică mai proaste. mâncarea conștientă. Controlați procesul de mâncare, vă întrebați de ce ajungeți la un produs, chiar vă este foame? Mâncarea nu înseamnă doar satisfacerea foametei și are o funcție nutrițională. Mâncarea este răspunsul dvs. obișnuit la anumite stări sau nevoi emoționale inconștiente sau recunoscute fără abilitate. Încercați să învățați să faceți distincția între foamea fiziologică și alte nevoi, cum ar fi dorința de a vorbi, sete, nevoia de a îmbunătăți starea de spirit, de a ucide plictiseala, reflexul care nu este susținut de foamete etc. Nu mâncați în timp ce pregătiți mesele. Când mâncați, încercați să mâncați încet, cu alte cuvinte, sărbătoriți-vă mesele. Durata meselor poate fi extinsă, de exemplu, prin înlocuirea sandvișurilor pregătite pentru micul dejun sau cină, servirea acelorași produse pe o farfurie și consumarea lor cu un cuțit și o furculiță. Timpul meselor va fi, de asemenea, prelungit dacă vă obișnuiți să mâncați în mușcături mici. De asemenea, nu uitați să începeți consumul numai atunci când felurile de mâncare pregătite sunt complet gata, astfel veți ști cât și ce ați mâncat. Lichide, cum ar fi ceai și apă minerală, le puteți bea fără restricții.Nu cumpărați delicatese preferate care vă pot tenta, sau mâncare pentru așa-numita „rezervă”. Adoptați regula conform căreia dacă nu aveți ceva, nu îl mâncați. La cumpărături, cel puțin în prima etapă, aduceți o bucată de hârtie, astfel încât să știți mai mult sau mai puțin cât și ce să cumpărați. Acordați atenție etichetelor, de exemplu, alegeți produse cu declarația de înaltă calitate a producătorului. Când vine vorba de iaurturi, alegeți-le pe cele etichetate BIO * Pregătiți mesele din cantitatea specificată de produse (pentru comoditate, acestea sunt prezentate în măsurile de acasă) * Nu sărați alimentele în exces, excesul de sare din dietă determină retenția de apă în organism și poate crește hipertensiunea. În plus, există o cantitate suficientă de sare iodată ascunsă în produse. Nu îndulciți mâncarea, astfel furnizați calorii goale suplimentare. Nu mâncați în timp ce efectuați alte activități, cum ar fi vizionarea la TV, citirea sau ascultarea muzicii, deoarece mâncarea devine o activitate reflexă necontrolată în astfel de circumstanțe. Apoi mănânci cantități mari de mâncare în mod inconștient. Sfaturi alimentare pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii: LICHIDE * Beți un pahar de apă cu lămâie cu 20 de minute înainte de a mânca * Beți multe lichide, 1,5-2,0 litri pe zi: ceaiuri de plante și fructe, apă minerală. * Ceai - neindulcit cu zahăr sau xilitol (disponibil la magazinele naturiste), ceai cu frunze verzi, ceai roiboos, ceai negru cu lămâie, ceaiuri de fructe, ceaiuri din plante * Apă - apele minerale calme sau ușor carbogazoase vor fi cele mai recomandate. Amintiți-vă că apele aromate sunt băuturi care conțin cantități semnificative de zahăr, adică calorii goale. De exemplu, apa de căpșuni într-o sticlă de 1,5 litri conține 18 lingurițe de zahăr. Sucurile și băuturile colorate rămase sunt, de asemenea, o sursă de calorii goale. Coca-Cola într-o sticlă de 2 litri conține 42 de lingurițe de zahăr! PRODUSE CEREALE * Cereale pentru micul dejun - alegeți numai fulgi naturali precum ovăz, orz, secară sau tărâțe de grâu și ovăz, fulgi de ovăz de munte, amarant. Fulgii nu pot fi niciodată lipiciți cu sirop de glucoză-fructoză, de exemplu, tip Crunch-Granola, acoperit cu ciocolată, iaurt sau altă glazură. Apoi conțin mult mai mult kcal și „calorii goale”. O soluție bună este să folosiți muesli, un amestec de diferite fulgi, la care adăugăm o cantitate mică de fructe uscate, nuci sau semințe. Când vă îmbogățiți dieta cu tărâțe, încercați să beți mai multe lichide, astfel încât fibrele conținute în ele să se umfle. * Crupe, orez, - utilizați crupe grosiere din făină integrală, cum ar fi orz de perle, hrișcă, cereale integrale de secară și grâu. Alegeți orezul brun sau sălbatic, care conține de 3 ori mai multe fibre, vitamine și minerale decât orezul alb rafinat. Porția recomandată pentru preparatele culinare este de 30-40 g (3-4 linguri înainte de gătit). * Pastele - se vor recomanda cele realizate din făină nerafinată (întunecată) și hrișcă, secară integrală, paste din soia sau fasole mun sau din grâu de cereale integrale. Pentru cină (aproximativ 30-40g), 3 linguri uscate înainte de gătit. * Pâine - pâine integrală cu aluat acru, secară integrală sau pâine cu spelta, 1 felie de pâine, grosime 0,5 - 1 cm = 1 graham mic. Să încercăm să citim etichetele sau să întrebăm vânzătorul despre compoziția pâinii. Cel mai bine ar fi fără drojdie (aluat) și fără agenți de dospire, emulgatori, coloranți etc. Pâinea ar trebui să fie grea. Să evităm rulourile întunecate, umflate, cu boabe care par doar sănătoase. De obicei, acestea sunt produse din grâu pur și culoarea lor închisă se datorează caramelului (coloranților). GRASIME * Uleiuri - pentru temperaturi ridicate, de ex. Pentru prăjirea legumelor folosiți ulei de măsline sau ulei de rapiță (1 lingură), adăugați orice ulei la salate, de exemplu ulei de in, uleiuri de nuci, ulei de soia (1 lingură) * Margarină - pentru împrăștiere Folosiți margarine cu ulei vegetal de înaltă calitate pentru pâine, de asemenea, puteți înlocui margarina cu pastă de roșii sau, de exemplu, hrean. PRODUSE DIN LAPTE * Lapte și produse lactate - slabe, cu o putere calorică redusă de până la 1,5%. Cel mai bine este să consumați produse acidificate, adică kefiruri, iaurturi, lapte de unt. Băuturile din lapte fermentat trebuie să fie naturale, la care adăugăm fructe (proaspete sau uscate), fulgi, nuci sau semințe. În loc de cremă, folosim iaurt natural sau chefir pentru salată. * Brânză - cele mai recomandate sunt brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau semigras. Merită, de asemenea, să diversificați dieta cu brânzeturi granulare, de preferință „ușoare” și cu brânzeturi naturale omogenizate. Din când în când, puteți alege brânzeturi cu o cantitate redusă de grăsimi, precum Holender sau Hit z Ryk, felii subțiri, mozzarella ușoară, feta ușoară sau brânză parmezană. CARNE, PEȘTE ȘI PRODUSELE LUI * Carne - de preferință albă, adică curcan și pui (fără piele), sau - cal, vițel sau miel. Dacă carnea de vită este cel mai bun filet, iar dacă carnea de porc este cea din mijloc. Preparatele din carne trebuie preparate la abur sau în apă, coapte, la grătar sau prăjite fără grăsime. Nu prajim niciodata la foc mare si niciodata nu-l ardem. Nu folosiți pesmet, deoarece pesmetul este de două ori mai caloric decât carnea din care am pregătit cotletul. * Pește - fără coacere, la grătar, coapte în folie, aburit și, de asemenea, ca supliment la salate și sandvișuri. Când alegeți peștele în cutie, ajungeți la cei din apă, sos propriu sau sos. Amintiți-vă că peștele de mare gras, cum ar fi tonul, somonul, heringul sau macroul sunt o sursă de acizi grași omega-3 benefici. * Carne - slabă, cu mușchi plini, carne de pasăre, carne de vită, de înaltă calitate. Evitați păturile, cârnații subțiri, cârnații kabanos, mortadela, salamul și frankfurturile. Toate carnea trebuie să fie fără conservanți. Merită să coaceți o bucată de carne și să o tratați ca pe o carne pentru un sandviș. Cel puțin atunci, avem o garanție de 100% conținut de carne în cârnați și nu va conține multe substanțe suplimentare inutile. LEGUME ȘI FRUCTE * Legume - orice, ar trebui să fie un plus consistent la fiecare masă * Fructe - orice, ca gustare sau adăugare la băuturi lactate. Cum să crești cantitatea de legume și fructe din dieta ta? - adăugați legume la fiecare masă - alegeți legume și fructe ca gustări - folosiți principiul unei farfurii colorate, datorită cărora mesele dvs. vor fi sănătoase și apetisante - încercați să mâncați legume atât crude, cât și gătite pentru cină - mâncați legume ca feluri de mâncare separate cu de ex. păsări de curte, pește, semințe de leguminoase, ouă - folosiți legume și fructe de sezon, iarna - folosiți alimente congelate * Cartofi - fierți pe jumătate în apă fără unt sau coapte în folie. Le stropim doar cu verdeață (mărar, pătrunjel). Nu le adăugăm niciodată grăsime. SFATURI PRACTICE * Sosuri - slabe, fabricate din iaurt natural cu adaos de condimente gata preparate. Evitați sosurile grele, groase, îngroșate cu făină. * Îndulcire - dacă trebuie să îl îndulciți, folosiți xilitol, stevia sau sirop de agave. Amintiți-vă că puteți reduce semnificativ pragul de dulceață. Încercați să reduceți cantitatea de zahăr pe care o adăugați cu o jumătate de linguriță în fiecare săptămână. După câteva săptămâni, când bei cafea, ceai sau o băutură dulce, o vei găsi prea DULCĂ! * Atac de foame - Dacă vă este foame între mese - beți apă minerală (poate cu lămâie). Consumul regulat este cel mai bun mod de a preveni foamea de lup. * Masă în restaurante sau catering - în restaurante și atunci când utilizați servicii de catering, alegeți supe curate, nealbite, carne fără pâine, salate, salate (dar aveți grijă cu cele cu maioneză). * Consumul de alimente încet și calm joacă un rol important în alimentația de zi cu zi. În același timp, în timp ce mănânci, nu trebuie să te uiți la televizor, să lucrezi la computer sau să citești ziare. Ar trebui acordată o atenție deplină consumului de masă, deoarece acest lucru împiedică să mănânce prea mult. * Din mesele principale ar trebui să vă treziți bine hrăniți, dar, de asemenea, să nu vă fie foame. . La doar 15 minute după ce ați luat masa, apare senzația de saturație completă. * Dacă există prea multă mâncare pe farfurie și vă simțiți plin, lăsați restul deoparte. Produse pe care le uităm (știu că este evident, dar merită citit :) * Prăjituri cu frișcă, prăjituri, fondant, deserturi de înghețată, crustă și foietaj, chifle, gogoși și vafe cu friscă și sosuri, „conuri”. * Toate dulciurile - fursecuri, bomboane de ciocolată etc. * Toate mâncărurile rapide - pizza, caserole, hamburgeri, hot dog, plăcintă de pui, cartofi prăjiți etc. * Alune sărate etc., chipsuri, popcorn. * Băuturi îndulcite cu zahăr, băuturi carbogazoase (de exemplu, cola, sprite, 7-up, orangeade) * Gemuri de ciocolată și creme pentru pâine. * Mâncăruri prăjite, coapte și gătite adânc. * Carne de porc, carne de oaie, gâscă, rață și orice măruntaie și carne grasă * Pateuri, conserve de carne și pește, mezeluri de măruntaie, cârnați, cârnați, slănină. * Maioneză, smântână, margarine tari. * Lapte gras, galben gras și brânză de vaci, brânzeturi albastre și topite * Pâine și produse de patiserie precum chifle, gogoși ACTIVITATE FIZICĂ - BAZA SĂNĂTĂȚII Modificările din dietă ar trebui să fie însoțite de o creștere a activității fizice. Unul dintre cele mai importante principii ale aplicării sale este regularitatea sa. Trebuie efectuat regulat, de preferință în fiecare zi, timp de minimum 30 de minute, de preferință 60 de minute pe zi. Se va recomanda exerciții aerobice, cum ar fi mersul pe jos, mersul cu bicicleta sau înotul. În fiecare zi, încercați să vă creșteți activitatea fizică începând cu activități simple - implicați-vă activ în treburile casnice, curățați, faceți cumpărături, spălați mașina - aceste activități obișnuite sunt, de asemenea, o activitate! - urcați scările în loc de lift - începeți ziua cu un exercițiu scurt - mergeți la o plimbare mai lungă cu un prieten sau câine în timpul zilei - plimbați-vă prin apartament în timp ce vorbiți la telefon, în timp ce ascultați muzică puteți dansa puțin - când faceți naveta la serviciu, parcați-vă mașina puțin mai departe sau coborâți la cel puțin o oprire în avans și faceți o plimbare - alegeți o activitate fizică adaptată abilităților dvs. și de care vă bucurați, este foarte important! Cu respect și îmi țin degetele încrucișate
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
