Ouă contaminate. Este periculos fipronilul din ouă?

Polonezii mănâncă ouă contaminate cu fipronil? Contrar asigurărilor recente ale Ministerului Agriculturii, se dovedește că în Polonia au fost găsite ouă cu biocid. Acest lucru a fost anunțat de Jan Bondar, purtătorul de cuvânt al Inspectoratului Sanitar Șef. Au mers la magazine? Este periculos fipronilul din ouă? Care sunt simptomele otrăvirii cu fipronil?

Ouăle contaminate cu fipronil în Polonia provin din Olanda. Comisia Europeană a aflat despre problema cu detectarea fipronilului în ouă pe 20 iulie. Cu toate acestea, pe 9 august anul acesta. Ministrul belgian al Agriculturii, Denis Ducarme, a declarat că olandezii știau în noiembrie 2016 despre contaminarea ouălor cu fipronil în țara lor. De atunci, lista țărilor în care au ajuns ouăle contaminate cu fipronil a crescut constant. În acest moment, milioane de ouă au fost deja retrase de pe rafturile magazinelor din Germania, Belgia și Olanda, se știe că ouă contaminate cu insecticid au fost găsite și în Franța, Elveția, Suedia, Luxemburg, Marea Britanie, Slovacia și Polonia, deși nu peste tot vânzări în magazine.

Ouăle contaminate și-au găsit drumul către piața poloneză

Ouăle care ar putea fi contaminate cu fipronil au fost detectate în Polonia în trei voievodate: Mazowieckie, Wielkopolskie și Kujawsko-Pomorskie. Cu toate acestea, nu au ajuns la consumatori. Informația a fost confirmată vineri într-un interviu acordat PAP de către purtătorul de cuvânt al Inspectoratului Sanitar Șef, Jan Bodnar. Este vorba despre 40 de mii. ouăle care trebuie aruncate sau returnate unui furnizor german.

Pe site-ul Inspectoratului Sanitar Șef puteți citi următorul mesaj:

„Informațiile primite prin intermediul sistemului de avertizare timpurie pentru hrană și furaje periculoase (RASFF) arată că un lot de ouă fierte din coajă, potențial contaminate cu fipronil, a fost livrat destinatarilor în 3 voievodate: Kujawsko-Pomorskie, Mazowieckie și Wielkopolskie.

Inspecția sanitară de stat a luat măsuri imediate pentru a ajunge la toți destinatarii. Rezultatele controlului obținute până acum arată că ouăle au fost blocate pe piață și nu vor fi utilizate pentru prelucrări ulterioare. Aceste ouă nu au ajuns la consumatori și vor fi eliminate sau returnate complet furnizorului german (aproximativ 40 mii buc.). "

Ce nu știi despre ouă Verifică!

Ce este fipronil?

Fipronilul este o substanță biocidă, utilizată cel mai adesea pentru a combate căpușele, puricii și alți paraziți la câini și pisici - îl conțin, printre altele niște gulere de purici. Nu trebuie utilizat la animale care urmează să fie sacrificate. Ouăle au fost cel mai probabil contaminate în timpul controlului insectelor în păsări.

În conformitate cu prevederile legislației UE, un kilogram de ouă nu trebuie să conțină mai mult de 0,0005 mg de fipronil.

Fipronilul este clasificat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ca o substanță „moderat toxică”, care poate fi deosebit de periculoasă pentru copii. Utilizarea acestuia este interzisă în creșterea animalelor în scopuri alimentare.

Ofițerul șef veterinar a ordonat o inspecție a fermelor de păsări în ceea ce privește tipurile de substanțe chimice utilizate în acestea.

Fipronilul sa dovedit a fi dăunător prin observarea animalelor expuse la acesta. Fipronilul acționează în principal asupra sistemului nervos și poate afecta, de asemenea, activitatea ficatului, a rinichilor și a glandei tiroide. În plus, poate provoca:

• greaţă
• dureri de stomac
• ameţeală
• Crize de epilepsie

Avantajul dubios al fipronilului este că nu este cancerigen, nu dăunează fertilității și nu amenință în mod direct sarcina.

Merită știut

Agenția Britanică pentru Standarde Alimentare (FSA) a informat joi că aproximativ 700.000 de oameni din Olanda au plecat în Marea Britanie. ouă contaminate cu insecticidul fipronil - este doar 0,007 la sută. din toate ouăle consumate în Marea Britanie pe tot parcursul anului.

Inspecția alimentară slovacă a descoperit 24 de pachete de ouă olandeze contaminate cu insecticidul fipronil într-un depozit de alimente din orașul Vrbove, lângă Piestany, în sud-vestul Slovaciei, a informat joi presa media.

sursa: PAP