Informațiile privind puterea calorică a produselor plasate pe ambalaj nu sunt suficiente pentru a ne împiedica să le consumăm. De asemenea, este necesar să indicăm cât timp trebuie să alocăm efortului fizic pentru a consuma energia conținută în aceste produse. Acesta este apelul prof. Univ. Amanda Daley de la Universitatea Loughborough, Marea Britanie, într-un articol din Journal of Epidemiology and Community Health.
Pentru a arde caloriile conținute în pizza, trebuie să mergem 4 ore pe jos. După ce ați mâncat un baton de ciocolată de 229 calorii, va trebui să alergați cel puțin 22 de minute. Un biscuit cu briose are aproape 300 de calorii, iar un sandviș dublu de pui și slănină are aproape 450 de calorii. Între timp, 50 de minute de alergare ar trebui să fie cheltuite pentru arderea a aproximativ 500 de calorii.
Prof. Amanda Daley de la Universitatea Loughborough solicită ca ambalajele cu alimente și meniurile restaurantelor să conțină nu numai informații despre calorii, ci și cât timp este necesar pentru a fi activ fizic pentru a arde acele calorii. În opinia ei, o astfel de evaluare a alimentelor consumate ne poate reduce aportul zilnic cu 200 de calorii.
Citește și: Obezitatea - Cauze, tratament și consecințe
În prezentarea acestei teze, specialistul britanic se referă la analiza a 14 studii efectuate până acum în acest domeniu. Acestea arată că acordăm din ce în ce mai multă atenție diverselor moduri care ne fac mai ușor să decidem ce să mâncăm, când și cât și convingător pentru un efort fizic mai mare. Prof. Daley amintește, de asemenea, că alimentația slabă și activitatea fizică scăzută contribuie la supraponderalitate și obezitate. Potrivit acesteia, noile informații despre ambalarea produselor ne vor afecta deciziile nutriționale: înainte de a mânca, de exemplu, dulciuri, ne vom gândi cât de mult timp va trebui să petrecem pentru a consuma energia pe care ne-au furnizat-o.
La cererea prof. Univ. Daley este de acord cu Societatea Regală Britanică pentru Sănătate Publică. Experții societății amintesc că bărbații ar trebui să consume până la 2.500 de calorii în fiecare zi, iar femeile - până la 2.000 de calorii.
Pregătit pe baza: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Articol recomandat:
Valoarea energetică a produsului. Cum se calculează conținutul caloric al unei mese?