Acest studiu a fost realizat cu obiectivul de a crește aportul de lichide în rândul rezidenților și de a evita deshidratarea pe care o suferă de obicei persoanele în vârstă, ceea ce crește în rândul persoanelor care suferă de demențe precum Alzheimer.
De la Guvern, aceștia au indicat, într-un comunicat, că rezultatele obținute sunt pozitive, deoarece este posibil ca bătrânii să bea mai mult cu stimuli vizuali și gustativi care nu variază compoziția apei.
Astfel, de acum înainte, centrele vor aplica aceste tehnici pentru a garanta și îmbunătăți hidratarea populației deservite. De asemenea, studiul va fi diseminat între restul reședințelor - atât publice, cât și concertate - în cazul în care sunt interesați să îl aplice în centrele lor.
Această anchetă a apărut din inițiativa personalului de reședință, conștient de faptul că, de la o anumită vârstă, conținutul de apă din organism scade și vârstnicii au nevoie de un stimul mai intens pentru a se simți însetat.
Prin urmare, aportul de lichide scade, cu pericolul consecvent de deshidratare. Aceste riscuri sunt crescute în rândul persoanelor în vârstă care suferă de boli legate de sistemul nervos central, cum ar fi parkinson sau demențe.
Trebuie menționat că rezultatele au indicat că aportul de apă a rămas practic stabil, cu un total de 3.120 cmc și, respectiv, 3.080 cmc.
Aportul de apă cu aditiv de căpșuni și colorant roșu a fost de 3.650 cmc, cu 17% mai mult, iar când aditivul a fost lămâie și galben, vârstnicii au băut cu 46% mai mult, cu un volum total de 4.530 cmc.
