Dieta în hipotiroidism: un exemplu de meniu

Hipotiroidismul cauzează probleme metabolice, motiv pentru care dieta este atât de importantă în tratament. Pentru a îmbunătăți metabolismul, trebuie să vă creșteți aportul de iod și suplimente de hormoni tiroidieni. Citiți sau ascultați cum ar trebui să se compună dieta hipotiroidismului. Dacă aveți hipotiroidism, încercați un exemplu de meniu.

O dietă în hipotiroidism ar trebui să conțină mult iod și o cantitate crescută de proteine ​​- aceste condiții sunt îndeplinite de meniul de probă, care este prezentat mai jos. Dacă vă îngrășați rapid, aveți pielea palidă și uscată, probleme de concentrare, vă simțiți adesea reci și grele, vizitați un endocrinolog și verificați nivelul hormonilor tiroidieni. Aceste simptome indică hipotiroidism (o glandă mică la nivelul laringelui). Tratamentul acestei afecțiuni constă în creșterea aportului de iod și suplimentarea cu hormoni tiroidieni.

Cuprins:

1. Dieta în hipotiroidism: mult iod
2. Dieta în hipotiroidism: meniuri de probă
3. Dieta în hipotiroidism: produse interzise
4. Dieta pentru hipotiroidism: proteina este esențială

Aflați cum arată o dietă adecvată pentru hipotiroidism, ce substanțe nutritive sunt importante și care dintre ele trebuie evitate. Vedeți cum arată meniul eșantion, ținând cont de cererea crescută de iod și proteine.

Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri HTML5

Dieta în hipotiroidism: mult iod

Acest element este necesar pentru buna funcționare a corpului. Participă la producerea hormonilor tiroidieni: tiroxină și triiodotironină, care afectează într-un mod multidirecțional creșterea și dezvoltarea sistemului, precum și metabolismul acestuia (metabolismul).

Organismul are nevoie de aproximativ 160 µg de iod zilnic (180-200 µg dacă sunteți gravidă sau alăptați). Ar trebui să fie asigurat cu alimente sau pe cale de inhalare. Cele mai bune surse ale acestuia sunt, fără îndoială, pești de mare și fructe de mare - în Polonia conținutul mediu al acestui element în pește este (la 100 g de produs): cod 110 μg, somon 44 μg, pește plat 52 μg, macrou afumat 40 μg, hering 30 μg.

Este singura sursă naturală și fiabilă de iod din alimente, deoarece conținutul de iod din legume, fructe și cereale și produse lactate variază foarte mult în funcție de locul de cultivare sau de reproducere. Când solul este sărac în iod, plantele care cresc pe el vor conține, de asemenea, puțin iod. La rândul său, conținutul de iod din lapte și produse lactate depinde de prezența sa în furajele pe care le hrănesc vacile.

Pentru a furniza această componentă deficitară în multe țări, sarea de masă este iodată, se adaugă produselor finite, suplimentată cu preparate care conțin iod, în special în raport cu persoanele cele mai vulnerabile (în special femeile însărcinate), iar hrana animalelor este iodată.

Unele specii de ape minerale pot fi, de asemenea, sursa de iod, deci verificați eticheta dacă apa minerală conține iod și includeți-o în dieta zilnică.

Citește și:

• Ecografie tiroidiană - examinarea cu ultrasunete a glandei tiroide
• Cum se auto-testează tiroida? Autoexaminarea pas cu pas a glandei tiroide
• Boala Hashimoto: cauze, simptome, tratament
• Hipotiroidism subclinic (latent) - cauze, simptome și tratament

Autor: Time S.A

Profitați de dietele convenabile online ale Ghidului pentru sănătate, dezvoltat special pentru persoanele care se luptă cu hipotiroidismul. Datorită lor, veți pierde în greutate, veți reduce efectele neplăcute ale bolii și vă veți îmbunătăți starea de bine. Aceste diete sunt elaborate în conformitate cu cele mai recente recomandări și standarde ale institutelor de cercetare.

Dieta în hipotiroidism: meniuri de probă

Un meniu care oferă cantitatea potrivită de iod

• Primul mic dejun - muesli multigrain, câteva nuci, bucăți de mandarină, iaurt natural, un pahar de suc de portocale proaspăt stors de băut
• II Mic dejun - o felie de pâine integrală cu pastă de ton, salată de legume de sezon, apă minerală
• Gustare - kiwi, mandarină
• Prânz - supă cremă de dovleac, vițel înăbușit în legume, hrișcă, fasole verde din apă
• Cina - pește în stil grecesc, o felie de pâine integrală din grâu, apă minerală

Meniul cu proteine

• Primul mic dejun: iaurt natural (150 g), 2 sandvișuri cu carne slabă, roșii și salată verde, ceai sau cafea fără zahăr
• Al 2-lea mic dejun - 2 sandvișuri cu sfoară și brânză, piper și castraveți, banană
• Prânz: piept de pui la grătar, cartofi, morcovi cu mazăre și salată de țelină
• Cina - iaurt cu fructe (1,5% grăsime), 2 sandvișuri cu carne slabă, salată de broccoli, măr

Valoare nutritivă: energie 1406 kcal, proteine ​​93 g, grăsimi 43 g, carbohidrați 180 g

Dieta în hipotiroidism: produse interzise

Unele alimente conțin gușe care pot restricționa absorbția iodului din alimente. Aparține lor:

• varză,
• conopidă,
• Varză de Bruxelles,
• soia,
• ridiche,
• rutabaga.

Acest lucru se aplică în principal legumelor crude. Gătitul reduce conținutul acestor substanțe nocive cu mai mult de 30%. Persoanele care au dezvoltat gușă simplă sau care s-au dovedit a avea deficiențe de iod ar trebui să reducă semnificativ consumul acestor legume, precum și arahide și semințe de muștar (sunt, de asemenea, bogate în substanțe goitre).

Dieta pentru hipotiroidism: proteina este esențială

Proteinele ar trebui să reprezinte 15% din toate caloriile pe care le consumați. Un astfel de nivel în dietă garantează o rată metabolică ridicată. În plus, proteina stimulează producția de hormon de creștere responsabil pentru arderea grăsimilor. Baza dietei în hipotiroidism este, prin urmare, creșterea aportului zilnic de proteine ​​la nivelul de 80-100 g. Cu această cantitate, totuși, trebuie să vă amintiți să beți cel puțin 1,5 litri de apă minerală (protecție renală).

Articol recomandat: