Drojdia, cum ar fi aluatul de drojdie, este dăunătoare pacienților cu cancer?
Dacă vă simțiți bine după el, nu aveți gaze, dureri de stomac, fermentație excesivă în intestine, puteți mânca aluat de drojdie fără teamă. Desigur, nu cald și proaspăt coapte, deoarece o persoană atât de obișnuită și sănătoasă poate fi dăunătoare. Tortul cu drojdie nu este dăunător bolnavilor de cancer, dar nici nu este ușor digerabil (datorită prezenței gălbenușurilor), astfel încât persoanele cu cancer gastro-intestinal ar trebui să-și amintească acest lucru pentru a evita flatulența. O formă valoroasă de drojdie este fulgii de drojdie, care furnizează vitamine B și magneziu, calciu și potasiu. Sunt drojdie inactivă, au o aromă caracteristică care este oarecum similară cu ciupercile și ușor cu carnea. Le puteți folosi ca înlocuitor pentru brânză, pentru tartine pentru sandwich, salate, salate și ca un potențiator sănătos al aromei pentru supe sau cartofi și tăiței fierți.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.