Cum ar trebui să arate prânzul unui elev și de ce este atât de important? Copiii care nu mănâncă un al doilea mic dejun pregătit de părinții lor sunt mult mai predispuși să ajungă la gustări nesănătoase, bogate în calorii, disponibile la magazinul școlii. Rezultatul este obezitatea în rândul elevilor din școlile primare și gimnaziale.
Nu cu mult timp în urmă, un prânz pentru un elev însemna un sandviș, fructe, lapte - acesta era standardul în școala elementară. Astăzi, din păcate, părinții ocupați de multe ori nu au timp să pregătească masa de prânz și să ofere copiilor lor bani de buzunar pentru cumpărături în magazinul școlii. Studentul mofturos nu vrea să mănânce sandvișuri obișnuite, deoarece este obișnuit cu barurile, fast-food-ul și chipsurile. Și de obicei le aleg în magazin. Efect? Ciuma obezității începe să se răspândească în rândul elevilor din învățământul primar și gimnazial. De aceea merită să vă faceți timp pentru a vă pregăti copiii un mic dejun hrănitor și gustos în fiecare zi. Este mai ieftin, mai sănătos și mai ușor de controlat greutatea bebelușului. De asemenea, îi vei obișnui să mănânce sănătos și sensibil. Amintiți-vă că ceea ce va absorbi cochilia când sunteți tânăr ... Dacă nu aveți timp dimineața, pregătiți micul dejun seara și puneți-l în frigider.
Citește și: Osteopenia la copii: cauze și prevenire.APA în dieta unui copil DIETA pentru OASE puternice - un meniu săptămânal
Cum ar trebui să arate un prânz pentru un student în vârstă de 7-15 ani?
Școlarii cresc și se maturizează. Au nevoie în principal de energie (carbohidrați), calciu, fier, zinc, vitamine B și acizi grași (în principal omega-3). Datorită acestor ingrediente, copilul dvs. va avea entuziasmul pentru învățare și activitate fizică. Un al doilea mic dejun compus corespunzător ar trebui să includă mezeluri, produse lactate, fructe și legume. Uitați de băuturile carbogazoase dulci (au o mulțime de calorii goale, în plus împiedică absorbția nutrienților), gustări sărate, adică chipsuri, bețișoare, biscuiți (prea multă sare și calorii și fără nutrienți) și bare (doar zahăr și 0 nutrienți). Îi poți lăsa copilul să se bucure din când în când de astfel de „bunătăți”. Cu toate acestea, acestea ar trebui să fie rare în dieta sa, nu în fiecare zi.
ImportantJetoane nu pentru studenți exemplari
Cercetările arată că deficiența vitaminelor B și a fierului provoacă probleme neurologice la copiii de vârstă școlară - iritabilitate, nervozitate și chiar depresie și probleme de concentrare. Studenții care mănâncă în exces mâncarea rapidă și alimentele foarte procesate și ale căror diete nu au acești nutrienți sunt mai susceptibili de a avea performanțe academice mai scăzute.
Proba al doilea mic dejun
- sandvișuri - de preferință cu brânză (galbenă sau brânză de vaci), mezeluri și legume, de exemplu roșii, salată, arpagic, castraveți, ridichi. Pentru o schimbare, puteți oferi copilului dvs. pastă de pește, somon afumat, ton, ouă fierte, pastă de ouă. Alegeți pâine cu cereale grosiere. Dacă copilul tău îl urăște, dă-i o alternativă la pâinea albă. Astfel de sandvișuri vor furniza carbohidrați (pâine), calciu (brânză), vitamine B și fier (mezeluri) și acizi grași (pește).
- Fructele - merele sunt cele mai bune, nu numai pentru că sunt sănătoase, ci sunt și ușor de „transportat” și „mânuit”, bananele, pere și nectarinele sunt de asemenea bune. Totuși, dacă copilului tău îi plac strugurii sau citricele, dă-i-i. Fructul îi va oferi vitamine, energie și minerale.
- Un pahar de lapte sau iaurt - de preferință fructe, deoarece copiilor le plac, poate fi și chefir, lapte de unt, brânză omogenizată, uneori un desert cu ciocolată cu lapte (acestea, însă, au mult zahăr). Există o mulțime de produse lactate pentru copii pe piață. Alegeți una care le place. Laptele va oferi calciu și vitamine B (în principal riboflavină).
- Gustare - copiilor le place să ciugulească ceva. Dar nu-i învățați să mănânce chipsuri. În schimb, oferiți nuci nesărate (de exemplu, nuci, caju, fistic sau migdale), semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, fructe uscate sau o bară de muesli. O astfel de gustare este o bombă de fier și vitamine din grupa B (tiamină).
- Bea - apa va fi bună (cu toate acestea, copiilor nu le place asta), suc de fructe (poate fi îmbogățit suplimentar cu vitamine) sau ceai cu gheață (dar este mai bine să-l preparați singur, cei disponibili în magazine au mult zahăr).
Pentru a face copiii mai dornici să mănânce prânzul pregătit acasă, serviți-l într-un mod original. Cumpărați, de exemplu, o cutie de prânz colorată, hârtie de lux etc. Încercați, de asemenea, să diversificați meniul.
Nu face asta
Nu lăsați adolescentul să se îngrașe
Menținerea subțire a copiilor adolescenți va răsplăti în viitor. Și toate datorită adipocitelor, care captează lipidele care circulă în sânge și le procesează în celule adipoase. Numărul lor este format până la vârsta de 2 ani și mai târziu în adolescență. Prin urmare, dacă un adolescent menține o cifră adecvată, mai târziu îi va fi mai greu să se îngrașe, iar dacă se îngrașă mai repede, va pierde kilograme inutile, deoarece adipocitele nu se înmulțesc la vârsta adultă.
Primul mic dejun al elevului este, de asemenea, important
Nu numai prânzul este important. Nu lăsați copilul să plece fără micul dejun. Studiile au arătat că copiii care nu îl mănâncă se plâng de dureri și boli de stomac. Copilul nu poate mânca prea mult, dar nici nu îi poate fi foame. Apoi are probleme cu concentrarea și amintirea materialului în timpul lecțiilor. Ar trebui să mănânce la fiecare 3-4 ore. Amintiți-vă că o dietă bine echilibrată îmbunătățește funcția creierului și este esențială pentru ca bebelușul dvs. să crească sănătos și puternic.
