De ani de zile, proprietățile și valoarea nutrițională a semințelor de floarea soarelui și uleiul obținut din acestea au fost apreciate. Puțină lume știe că florile de floarea-soarelui au și ele un efect pozitiv asupra sănătății. Verificați ce proprietăți curative au florile de floarea-soarelui și pentru ce afecțiuni de sănătate le ajută.
Floarea-soarelui este o plantă ale cărei proprietăți de sănătate au fost apreciate pentru prima dată de locuitorii din Peru și Mexic, de unde provine. Floarea-soarelui a venit în Europa cu exploratori spanioli, dar inițial nu a fost folosită în scopuri medicinale, ci a fost tratată ca o plantă ornamentală. Abia când englezii au început să producă ulei de semințe de floarea-soarelui la scară de masă, valoarea sa a fost apreciată. Cu toate acestea, a câștigat cea mai mare popularitate în Rusia. La începutul secolului al XIX-lea, fermierii de acolo aveau deja peste două milioane de acri de pământ însămânțat de floarea-soarelui. La sfârșitul secolului al XIX-lea, floarea-soarelui din Rusia a fost expediată în Statele Unite. În prezent, este cunoscut aproape în toată lumea, dar în principal sub formă de semințe și ulei de floarea-soarelui. Puțină lume știe că puteți folosi și flori de floarea-soarelui de culoare galben-aurie în scopuri de sănătate. Acestea conțin numeroase substanțe valoroase: saponoside triterpenice, alcooli triterpenici, flavonoide, carotenoide, colină, compuși amari, carbohidrați și săruri minerale.
Citește și: Topinambur (anghinare din Ierusalim) - proprietăți Uleiuri care vindecă: 15 uleiuri cu proprietăți unice Semințe cu proprietăți curative: ovăz, soia, fasole, mazăre, porumb, ...
Floarea-soarelui are proprietăți antipiretice
În medicina naturală, florile de floarea-soarelui sunt considerate antipiretice. Decocturile obținute din acestea au fost folosite pe cale orală de mulți ani ca ajutor în febra ușoară. Merită să știm că florile de floarea-soarelui au un efect sinergic (adică interacționează cu ele, își sporesc acțiunea, eficacitatea) cu compuși salicilici, care sunt utilizați pentru a reduce temperatura corporală crescută.
Floarea-soarelui pentru probleme de stomac
Compușii amari conținuți în florile de floarea-soarelui cresc ușor secreția de suc gastric și îmbunătățesc procesele digestive și asimilarea alimentelor, prin urmare decocturile sunt recomandate și persoanelor cu probleme de stomac.
Floarea soarelui pentru vânătăi și vânătăi
Decocțiile de flori de floarea-soarelui aplicate extern facilitează absorbția loviturilor subcutanate și a echimozelor, precum și a umflăturilor locale cauzate de leziuni sau entorse, prin urmare fitoterapia modernă recomandă utilizarea lor locală pentru vânătăi sângeroase, vânătăi, hematoame, leziuni epidermice, precum și în dermatite, acnee și mâncărimi. Merită să știm că aceste decocturi sporesc și efectele extractelor de arnica - o plantă despre care se știe că este un remediu eficient pentru umflături și vânătăi.
Acest lucru vă va fi utilRețetă pentru un decoct de flori de floarea soarelui
Puneți 1 lingură de flori de floarea-soarelui într-o oală, turnați 1/2 cană cu apă caldă și fierbeți, acoperită, timp de 3 minute. Apoi lăsați-l să se răcească timp de 15 minute și strecurați-l. Beți 1/2 cană dimineața și 2/3 cană seara la 1 oră după ce ați mâncat ca agent de scădere a temperaturii. Este indicat să adăugați 2 linguri de sirop de zmeură. Decoctul fără adaos de suc de zmeură poate fi utilizat extern sub formă de comprese. De asemenea, puteți face comprese din flori umede și fierbinți pentru vânătăi și echimoze, precum și pentru dermatite și acnee.
Rețeta provine de la: Ożarowski A., Jaroniewski W., Plantele medicinale și aplicația lor practică, Institutul de editare al sindicatelor, Varșovia 1987.
Bibliografie:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Plantele medicinale și aplicația lor practică, Institutul de editare al sindicatelor, Varșovia 1987.
