Cartea Anna Szubińska este un adevărat deliciu pentru iubitorii de tincturi delicioase! Este o colecție de peste 100 de rețete, printre care puteți găsi atât tincturi tradiționale, cât și altele mai sofisticate. "Lichiorurile. Natura închisă într-o sticlă" este un element obligatoriu pe rafturile gurmanzilor de băuturi naturale.
Nalewki este o specialitate poloneză. Acesta este cel mai bun mod de a conține toate bogățiile naturii în sticle subțiri. Deși au fost momente când a fost puțin uitat, a cunoscut o adevărată renaștere în ultimii ani.
"Nalewki. Natura închisă într-o sticlă" de Anna Szubińska este o propunere interesantă pentru iubitorii de provocări din bucătărie. În carte puteți găsi rețete atât pentru băuturi clasice, cât și pentru invenții bazate pe noi fructe de fermă. Tincturile pot fi preparate în orice moment al anului. Când nu există produse locale coapte la îndemână, merită să ajungeți la fructe uscate, nuci și citrice.
Aspectul clar al calendarului cărții, fotografiile frumoase și rețetele pas cu pas te încurajează să începi să faci tincturi tradiționale poloneze acasă. Toate rețetele au fost special dezvoltate, astfel încât toată lumea să poată face față pregătirii lor. După primirea primelor atingeri, merită să începeți să vă căutați aromele și rețetele, să combinați fructele și să nu economisiți condimente. Și, mai presus de toate, bucurați-vă de timpul petrecut împreună cu un pahar de tinctură!
