Japonia ocupă primul loc în clasamentul Organizației Mondiale a Sănătății în ceea ce privește speranța de viață (raport 2018). Cum trăiesc japonezii până la o vârstă matură? Acest lucru se datorează multor factori - bogăția țării, o dietă sănătoasă, o mulțime de activități sportive și, în cele din urmă, o filozofie de viață rezonabilă și pozitivă. Insula Okinawa ocupă un loc special în arhipelagul longevității.
Cuprins:
- Japonia: bogăție și dezvoltare economică
- Japonia: SPA în Țara Soarelui Răsare.
- Japonia: bucătărie sănătoasă
- Japonia: Fenomenul Insulei Okinawa
- Japonia: Ikigai - filozofia vieții din Okinawa
- Japonia: Dieta Okinawa
Japonia nu este o țară ușoară în care să trăiești din cauza fenomenelor meteorologice dificile sau a cutremurelor frecvente și, totuși, japonezii trăiesc adesea până la 100 de ani în stare perfectă de sănătate. Nu este de mirare atunci că întreaga lume urmărește fenomenul acestei țări insulare. De asemenea, am colectat cele mai importante informații despre acest subiect.
Japonia: bogăție și dezvoltare economică
Desigur, un rol important în bunăstarea cetățenilor îl joacă o economie excelentă, prosperitate și un sistem eficient de îngrijire a sănătății, care merge mână în mână cu ei.
Guvernul japonez este activ nu numai în domeniul unei bune refinanțări a serviciilor, cu care avem mari probleme în Polonia, ci și în prevenire. Numeroase campanii sociale ajung la un public larg.
Japonezii sunt, de asemenea, foarte conștienți de faptul că suntem ceea ce mâncăm - o dietă sănătoasă joacă, de asemenea, un rol important în societate. Guvernul amintește în mod regulat cetățenii Țării Soarelui Răsare despre acest lucru.
Merită, de asemenea, să acordați atenție marelui sistem educațional, diligenței și deschiderii către inovație. Oamenii instruiți, mai bogați, din punct de vedere statistic, se îngrijesc mai bine de ei înșiși. În plus, fondurile mai mari din bugetul de acasă permit activități mai interesante, de promovare a sănătății de diferite tipuri - inclusiv sport și recreere.
Japonia: SPA în Țara Soarelui Răsare.
Japonezii sunt renumiți în toată lumea atât pentru sănătatea lor, cât și pentru frumusețe. În special îngrijirea pielii joacă un rol important în procedurile cosmetice de zi cu zi. De mulți ani, Țara Soarelui Răsare a câștigat faima ca o piață de regenerare biologică și SPA în dezvoltare dinamică.
Circumstanțele naturale și geologice specifice sunt de mare importanță. Din fericire, activitatea seismică ridicată este nu numai cutremure frecvente, ci și mii de izvoare termale.
În tradiția japoneză, scăldatul și îngrijirea unei igiene impecabile au o istorie foarte lungă. Există taverne clasice numite ryokan lângă izvoarele termale. Iar unul dintre simbolurile apei din Japonia sunt onsens, adică bătaia izvoarelor termale, dar și centrele de reînnoire situate în jurul lor. Ele pot fi găsite aproape peste tot - la munte, în pădure, lângă mare sau în orașe.
Japonezii au și propriile tratamente neobișnuite, tipice doar pentru ei - cum ar fi un SPA cu nisip (pentru aproximativ 15 minute ne îngropăm în nisip fierbinte, care funcționează ca o saună).
Japonia: bucătărie sănătoasă
Asociem bucătăria japoneză în primul rând cu sushi. Și da, este un element important în cultura culinară a Țării Soarelui Răsare, dar doar unul dintre multe - și nu neapărat cel de bază. Japonezilor le place să mănânce și iau o mare bucurie din asta.
În Japonia modernă, atât tendința slow food, cât și ... pornografia alimentară își au manifestările. Programele culinare pot șoca mulți occidentali. De exemplu, nu este neobișnuit ca o femeie elegantă cu toc înalt să prindă un pește crud (sau încă în viață!) Și să-l mănânce întreg în fața unui public încântat.
Peștele și fructele de mare ocupă un loc important în meniul japonez. Iată și aici o explicație pentru sănătatea lor extraordinară. Guvernului îi pasă și de asta. În 2005, a pregătit chiar recomandări pentru dieta dorită.
Poate că cea mai sănătoasă dietă regională japoneză este cea din Okinawa. Așa că este timpul să analizăm fenomenul acestei părți a Japoniei - în primul rând datorită longevității locuitorilor săi.
Citește și:
Bucătăria japoneză - cea mai sănătoasă din lume
Dieta Orientului Îndepărtat - bogăția gustului și a aromei
Japonia: Fenomenul Insulei Okinawa
În medie, la 100.000 Populația Okinawa este de aproximativ 24 de centenari. În toată Japonia, este vorba de peste 400 de oameni pe milion. Nicăieri altundeva în lume nu se realizează astfel de indicatori. Cum se întâmplă?
Merită să aruncăm o privire mai atentă asupra vieții din Okinawa și a sănătății localnicilor. Cercetările arată că sângele insulelor este scăzut în radicalii liberi responsabili de îmbătrânirea celulelor. În plus, locuitorii insulei rămân activi mai mult timp și suferă mai puțin de demență.
Un alt aspect interesant este lipsa căilor ferate - toată lumea se mișcă pe jos, ceea ce contribuie și la forma perfectă a corpului.
Și și mai interesant - Okinawa a reușit să pună în aplicare pe deplin recomandarea guvernului japonez de a consuma mai puțin de 10 grame de sare pe parcursul zilei!
După cum puteți vedea, multe aspecte contribuie la succesul insulelor. O filozofie de viață pozitivă și simplă numită ikigai, precum și o dietă specifică - tipică Okinawa, joacă, de asemenea, un rol important.
Japonia: Ikigai - filozofia vieții din Okinawa
Filosofia vieții ikigai provine din insula Okinawa. Tradus în poloneză înseamnă un motiv de a trăi („iki” - a trăi, „gai” - rațiune).
Ikigai este un set universal de recomandări simple, care vă permit să aveți grijă atât de sănătatea dvs., cât și de echilibrul interior.
Iată cele mai importante dintre ele:
- Nu vă retrageți, rămâneți pe deplin activ.
- În viață, ai grijă de pace, nu te grăbi nicăieri.
- Mănâncă mese? Opriți-vă când vă simțiți aproape 80 la sută plini. Nu mâncați în exces și nu vă înfometați.
- Exerciții fizice în fiecare zi - este suficient exercițiu ușor.
- Înconjoară-te de prieteni buni.
- Mențineți un contact constant cu natura.
- Zâmbește mult, rămâi deschis și întâlnește oameni din jurul tău.
- Trăiește momentul (carpe diem), experimentează pe deplin ceea ce se întâmplă și bucură-te de el.
- Nu vă faceți griji cu privire la lucrurile care vă depășesc controlul. Nu uitați să fiți recunoscători pentru tot ceea ce experimentați.
Japonia: Dieta Okinawa
Dieta Okinawa este strâns legată de principiile filozofiei ikigai. Meniul se concentrează pe varietatea de ingrediente și pe conținutul lor scăzut de calorii. Marea majoritate sunt produse vegetale. Carnea și produsele lactate sunt în mare parte înlocuite de pește, fructe de mare, precum și soia și produse din soia (inclusiv tofu).
Interesant este că locuitorii din Okinawa mănâncă foarte puțin gluten, deoarece în loc de pâine sau paste le place orezul.
Diverse condimente, ceai verde și fructe joacă, de asemenea, un rol important.
Merită să acordați atenție în special celor trei componente prezente în dieta Okinawa, care sunt în mare parte responsabile de longevitatea locuitorilor:
- acizi grași omega-3 (pește, fructe de mare)
- antioxidanți (de exemplu, din ceaiul verde)
- magneziu (bogat în soia, fasole, susan, cartofi dulci și legume verzi)
