Potrivit unui studiu britanic, publicat în jurnalul medical „Hipertensiune”, consumul de mai puțină sare ar putea preveni creșterea în greutate la copii.
Studiul s-a bazat pe observația unui grup de 2.000 de britanici între 4 și 18 ani.
Copiii care consumă mai puțină sare au mai puține șanse să bea băuturi zaharoase decât cei care consumă foarte sărat.
Consumați 1 g mai puțină sare pe zi
Acest studiu ne-a permis să descoperim că, în medie, un copil care consumă 1g mai puțină sare în fiecare zi, își poate reduce consumul zilnic de băuturi zaharoase cu 27 g.
Foloseste mai putina sare in mese
Autorii studiului consideră că, pe lângă încurajarea părinților pentru a-și hrăni copiii cu o cantitate mai mică de sare, este necesar să forțeze industria agroalimentară să reducă cantitatea de sare utilizată în producția produselor sale.
Efecte asupra sănătății
Multe studii științifice au arătat pericolele consumului excesiv de sare pentru sănătate.
Hipertensiune arterială și boli cardiovasculare
- Aportul excesiv de sare poate reprezenta un risc foarte mare de a suferi de hipertensiune arterială sau boli cardiovasculare.
- Consumul de sare mai mică ar putea scădea numărul de accidente cardiovasculare.
- Cantitatea de sare necesară organismului nostru este de 1 până la 2g în fiecare zi. Cu toate acestea, aportul mediu în multe țări este mult mai mare.
