Tiroida produce hormoni T3 și T4 din iod care captează alimentele pe care le consumăm.
Consumul de iod
- Iodul de care are nevoie tiroida pentru a produce hormonii T3 și T4 provine din alimentele pe care le consumăm.
- O persoană ar trebui să consume aproximativ 300 de micrograme de iod pe zi.
- Unele persoane, în special femeile însărcinate și mamele care alăptează, prezintă un risc de insuficiență de iod.
Alimente care conțin iod
- Iodul se găsește în sare de mare, deși deseori își pierde rapid conținutul de iod datorită volatilității sale.
- Alge.
- Pește de mare (cod proaspăt, sardine, macrou ...).
- Hering fumat
- Ulei de ficat de cod.
- Soia (soia).
- Crustacee, stridii și fructe de mare.
- Fasolea verde
- Produse lactate
- Ouă.
- Carne ...
Apa minerală
Conținutul de iod din apa minerală variază în funcție de solul din care provine.
