O dietă vegetariană și deficit de fier

Cum stabiliți o dietă vegetariană pentru o tânără de 22 de ani care are adesea o problemă cu deficit de fier?

Doamna Bożena! În primul rând, este necesar să se determine dacă deficiența de fier se datorează unei diete slabe. Pentru a crește absorbția fierului, ar trebui să combinați alimentele bogate în fier cu vitamina C. Nu beți ceai cu o masă. Merită să alegeți produse din cereale care sunt îmbogățite cu fier sau să luați în considerare suplimentarea adecvată cu preparate farmaceutice.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Katarzyna Pryzmont - dietetician, psiho-dietetician, proprietar al biroului dietetic ATP. Este specializat în slăbirea adulților, organizează ateliere și conferințe despre motivație la schimbarea obiceiurilor alimentare, printre altele. „Cum să faci față ispitelor în timp ce slăbești”. Mai multe la