O dietă în timpul sarcinii trebuie să fie echilibrată, variată și bogată în ingrediente sănătoase necesare pentru a construi țesutul bebelușului. Meniul de Crăciun este variat, ai vrea să le încerci pe toate, dar și să nu te rănești pe tine și pe bebelușul tău. Cum se găsește mijlocul de aur? Cum să pregătiți feluri de mâncare de Ajun de Crăciun când sunteți gravidă?
În timpul sarcinii, trebuie să mâncați în mod corespunzător. Prin urmare, atunci când pregătiți un meniu pentru Crăciun, merită să alegeți feluri de mâncare în așa fel încât să păstrați caracterul tradițional al sărbătorilor de Crăciun, să nu suprasolicitați stomacul și să mâncați cele mai valoroase produse. Este posibil - totul este o chestiune de pregătire și selecție a ingredientelor.
Ajunul Crăciunului: ce pește pentru o femeie însărcinată?
Peștele este obligatoriu în timpul cinei tradiționale. Pentru a evita arsurile la stomac, flatulența și senzația de plenitudine, ar trebui să mâncați în primul rând pește copt, fiert, jeleu sau umplut. Sunt ușor de digerat și nu conțin grăsimi în plus - cum este cazul peștelui prăjit. Peștele fiert nu are un gust bun pentru toată lumea, așa că merită să le gătiți în stocuri, de exemplu, legume sau lapte, ceea ce le va îmbunătăți semnificativ gustul. Cunoscătorii apreciază în special peștele aburit servit cu diverse sosuri, de exemplu sosul verde sau holandez. Peștii de mare sunt cei mai recomandați deoarece conțin acizi grași omega-3, care joacă un rol imens în dezvoltarea corectă a unui copil. Astăzi se știe deja că cantitatea potrivită a acestora afectează nu numai imunitatea copilului, ci și dezvoltarea creierului său și nivelul de inteligență. Prin urmare, este mai bine să încercați crapul, astfel încât tradiția să se împlinească, dar mâncați o bucată mai mare de pește de mare aburit sau în jeleu (somon, cod, macrou, halibut). În timpul sarcinii, este mai bine să renunțați la popularul hering sărat servit în ulei sau murat. Sunt pește crud, deci există riscul ca acestea să conțină bacterii periculoase pentru femeile însărcinate.
Citește și: Cinci reguli ale alimentației sănătoase în timpul sarcinii Dieta în timpul sarcinii - mănâncă pentru două, nu pentru doi
Ajunul Crăciunului însărcinat: găluște, borș, găluște și varză
Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de Ajun este Crăciunul roșu cu găluște. Preparat doar cu brânză de legume, borșul este ușor de digerat și va fi mai bun pentru dvs. decât supa de ciuperci. Tortellini sau găluște care se adaugă la borș sunt de obicei umplute cu varză sau ciuperci, sau o combinație a celor două. Acestea sunt mese de post fără grăsimi, dar pot provoca probleme stomacale. În acest caz, este mai bine să fii moderat. Merită, de asemenea, să adăugați puține ierburi la umplutură, de exemplu, chimion, care va facilita digestia și va preveni flatulența.
Deserturi de Ajun de Crăciun pentru perioada gravidă
În multe case, desertul din Ajunul Crăciunului este kutia. Fabricat din boabe de grâu, nuci, migdale și stafide, conține mulți nutrienți care sunt valoroși pentru dvs. și pentru bebelușul dvs., așa că încercați-l cu măsură, deoarece este un fel de mâncare foarte caloric. Nu copleșiți alimentele deoarece acest lucru diluează sucurile digestive. Compotul de fructe uscate este perfect pentru băut, deoarece îmbunătățește tractul digestiv.
ProblemăAjutor, mănânc în exces!
Ai trecut peste bord cu deliciile de Crăciun? Suferiți de flatulență, arsuri la stomac, indigestie? În acest caz, ceaiurile de mușețel, mentă și fenicul sunt fiabile. Pij mănâncă destul de cald, dar nu fierbinte, pentru câteva înghițituri, dar des. Apa caldă cu adaos de picături de mentă este de asemenea eficientă. Pentru arsurile la stomac, infuzia de ghimbir și sarea Vichy vă vor ajuta. nu te vei răni pe tine sau pe bebelușul tău.
Cina de Crăciun - ce ar trebui să mănânce o femeie însărcinată
Principalul fel de mâncare al unei cine tradiționale de Crăciun este cel mai adesea friptură - porc sau carne de pasăre (rață, gâscă, curcan). Ținând cont de faptul că în timpul sarcinii, nevoia de substanțe nutritive crește într-o mare măsură, în timp ce pentru energie doar puțin, merită să alegeți produse de patiserie care sunt mai puțin calorice, mai puțin grase, dar ușor de digerat. De exemplu: 100 g curcan crud furnizează 129 kcal, în timp ce aceeași porție de gâscă - până la 339 kcal! Rața conține, de asemenea, multă grăsime. Turcia oferă, de asemenea, mai puține calorii decât coapsele de porc (174 kcal la 100 g) sau șunca de porc (261 kcal). Deci este carnea perfectă pentru o cină festivă. Curcanul întreg, adesea umplut (de exemplu caise uscate, mere sau legume) va fi un decor de masă. Cu toate acestea, este mai bine să o coaceți într-o bucată de folie, și nu în mod tradițional, udând cu grăsime. Când se coace în acest fel, va fi nu numai mai valoros, ci și suculent, ușor de digerat și crocant. La sfârșitul cinei, merită să pregătiți un desert ușor, de exemplu, salată de fructe proaspete, fructe coapte, jeleuri de fructe cu iaurt și fructe uscate. Sunt gustoase, sănătoase și cu siguranță mai potrivite pentru o viitoare mamă decât prăjiturile sau prăjiturile cu cremă. Încercați să evitați ciocolata, deoarece poate provoca arsuri la stomac
lunar „M jak mama”