Am 24 de ani. Aș vrea să duc un stil de viață mai sănătos și să slăbesc câteva kilograme. Din câte știu, 1400 kcal ar fi suficient pentru mine și mă simt foarte bine cu această limită. Cu toate acestea, nu știu cum să-mi planific mesele. Mănânc micul dejun la ora 7.00, apoi o pauză la serviciu în jurul orei 10.30, alta în jurul orei 14.00. Cu toate acestea, acestea nu sunt astfel de pauze încât aș putea să gătesc eu însumi o masă, de ex. Prin urmare, mănânc, sau mai degrabă demipensiune, în jurul orei 18.00. De obicei mă culc la ora 22:00. Mă întreb cum să planificăm valoarea calorică a meselor pentru a o face pe deplin sănătoasă și rațională. Vă mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră.
La 1400-1500 kcal, îl puteți descompune după cum urmează.
Mic dejun la 7.00 dimineața, aproximativ 400-450 kcal: 3 felii subțiri de pâine integrală cu aluat întins subțire cu piatră albă (aprox. 270 kcal), salată, roșie, 3 ridichi (aprox. 6 kcal), 3 felii de brânză de capră (aprox. 150 kcal) ).
Al doilea mic dejun la 10.30, aproximativ 140 kcal: 2 mere, tăiate în optimi.
Prânz la ora 13:00 - de exemplu, o salată rece adusă într-o cutie de acasă, aproximativ 425 kcal.
Eșantion Lunchbox: terci de hrișcă cu file de curcan și vinete. Ingrediente: 50 grame de hrișcă (cantitate înainte de gătit; aprox. 168 kcal), lingură de ulei de rapiță (aprox. 80 kcal), vinete întregi (aprox. 50 kcal), jumătate de ceapă (aprox. 15 kcal), presărați patrunjel, 100 de grame de file de piept de curcan (aprox. 84 kcal), marinată de carne - sare, cățel de usturoi, mărar, câteva picături de suc de lămâie, câteva picături de sos de soia, o linguriță de ulei de măsline (aprox. 40 kcal), mărar. Mod de preparare: presară fileul cu sare. Se amestecă uleiul de măsline cu un cățel de usturoi zdrobit și condimente pentru a face o pastă. Frecați pasta peste file, rotiți-o în hârtie pergament și lăsați-o la frigider timp de 20 de minute. După acest timp, se prăjește într-o tigaie uscată (în pergament) timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Tăiați fileul ușor răcit în benzi. Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ceapa tăiată cubulețe și vinetele tăiate cubulețe. Se prăjește până când vinetele sunt moi. Se amestecă legumele cu hrișcă și curcan. Se presară pătrunjel.
Ceai de după-amiază la 16:00, 140 kcal: un cocktail dintr-un pahar incomplet de lapte, o mână de zmeură (70 g), o lingură de tărâțe și o linguriță de miere.
Cina la 18-19.00, aprox. 250-300 kcal: brânză de vaci 200 g (aprox. 194 kcal), 6 ridichi (aprox. 12 kcal), arpagic, două felii de pâine crocantă de secară (aprox. 50 kcal).
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
