Știi cum arată meiul? Care granule sunt lipsite de gluten? Poți să recunoști coix? Luați testul nostru și verificați dacă recunoașteți tipul de terci din fotografii.
Crușele sunt semințe de boabe curățate de părți necomestibile ale boabelor. Pot fi făcute din aproape orice boabe, precum și din multe plante care sunt așa-numitele pseudo-cereale și apoi folosiți-l în aproape toate felurile de mâncare. Nu numai că sunt gustoase, ci și sănătoase - crupe ocupă una dintre pozițiile principale ale piramidei nutriționale. Există multe de ales - există câteva zeci de tipuri de crupe în lume.