Am o alergie foarte serioasă la carnea de vită, păsările de curte, vițelul, mielul, mielul, peștele, fructele de mare, ouăle, laptele, dovleceii. Dar acestea sunt doar câteva dintre alimentele la care sunt alergic. Nu mai știu ce să mănânc, mănânc carne de porc în fiecare zi. În plus, am boala Leśniewski-Crohn. Ce pot mânca
Scrii despre intoleranțe alimentare sau alergii cunoscute din cauza unui sistem imunitar bolnav? Nu ai scris asta. În situația dumneavoastră cu boala Crohn, trebuie să mâncați alimente care nu vor exacerba simptomele bolii - ducând la diaree persistentă.
Acestea ar trebui să fie legume fierte: morcovi, dovleac, rădăcină - pătrunjel, cartofi, cartofi dulci, crupe: mei, hrișcă (neprăjită), fulgi de ovăz, pâine, de exemplu, făcute din amaratus sau hrișcă-orez, orez și carne - carne de porc slabă, de ex. forma de filet, într-o cantitate mică. Carnea de porc este greu de digerat și nu este recomandată pentru Leśniowski-Crohn, la fel ca carnea afumată și peștele gras.
În exacerbarea simptomelor bolii, fie îți este foame, bei cantități suficiente de lichide, fie folosești alimentele medicale prescrise de medicul tău. Merită, de asemenea, să folosiți ajutorul unui dietetician care se află în secția gastroenterologică (sau ar trebui să fie). Așa cum se află în subunitatea „intestinală” a spitalului din Szaserów. Cheia pentru compunerea meniului dvs. este să citiți rezultatele testelor și să eliminați produsele alergenice din dieta dumneavoastră. Fie că sunt intoleranțe sau alergii. În cazul intoleranței alimentare, eliminăm produsele din dietă pentru o anumită perioadă de timp, astfel încât sistemul imunitar să se întărească. În alergii, din păcate acest lucru nu este cazul.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.