(Health) - O investigație comună făcută de Baylor College of Medicine și Weill Cornell Medicine (Statele Unite) a arătat că fructoza accelerează creșterea tumorilor intestinale la șoareci .
Studiul, publicat în revista Science, indică faptul că consumul zilnic al unei doze „modeste” de fructoză este similar cu a bea 340 de grame de băuturi zaharoase, ceea ce are o influență decisivă asupra vitezei cu care tumori intestinale care dau naștere unor boli precum cancerul colorectal.
Pentru a ajunge la această concluzie, oamenii de știință au furnizat sirop de porumb cu fructoză ridicată (folosit pentru prepararea înghețatei, gemurilor și băuturilor procesate) șoarecilor de laborator modificați genetic pentru a dezvolta tumori în sistemul lor digestiv.
„Acest studiu arată că cancerul colorectal folosește siropul de porumb cu fructoză ridicată, ingredientul principal în cele mai multe soduri zaharoase și multe alte alimente procesate, ca combustibil pentru a crește ratele de creștere a tumorilor”, a explicat Lewis Cantley., co-director al anchetei.
Deși există deja studii privind relația dintre băuturile zaharoase cu siropul de porumb și debutul obezității și un risc crescut de cancer colorectal, este încă necesar să se verifice dacă efectele observate la șoareci sunt, de asemenea, replicate la om.
"Descoperirile noastre sugerează că consumul cronic de băuturi zaharoase poate reduce timpul necesar dezvoltării cancerului", a spus Jihye Yun, doctor în genetică moleculară și membru al echipei de cercetare, care subliniază și necesitatea aprofundării acestor descoperiri.
Evan Lorne
---waciwoci-odywcze-cena-gdzie-kupi.jpg)
---przyczyny-objawy-i-leczenie.jpg)
