A treia ediție a Festivalului culinar al florilor comestibile va avea loc în perioada 14-15 iulie 2018. Încă o dată, oaspeții care vizitează Grădinile Hortulus Spectabilis din Dobrzyca vor putea afla care sunt florile comestibile și pot afla despre proprietățile și utilizarea lor neobișnuită. Tema ediției din acest an va fi: Lavanda - discreția gustului și puterea parfumului.
Pe durata festivalului, Grădinile Hortulus Spectabilis vor deveni un bufet plin de flori comestibile, care arată minunat nu numai în reduceri, ci și în feluri de mâncare.
Flori de grădină bine cunoscute, comestibile, cum ar fi crengi, turte dulci, begonii, gălbenele și eroina din acest an - lavandă, vor apărea din nou în bucătăria din grădină în aer liber.
Vor avea loc spectacole culinare combinate cu degustarea florilor. Oricine are un gust al bucătăriei cu flori va primi rețete interesante și inspirație pentru propriile activități culinare.
În special pentru ediția din acest an a festivalului, se creează o grădină romantică de lavandă, în care vor fi plantate peste 20 de soiuri de lavandă. Oaspeții festivalului vor putea observa diferențe în culoarea și mirosul soiurilor de lavandă, lungimea și mărimea urechilor sale și datele de înflorire.
În timpul festivalului, vor exista standuri și sfaturi de experți. Invitații speciali invitați își vor împărtăși cunoștințele culinare, de grădinărit și cosmetice.
Principalul grădinar Hortulus va explica cum să stabilească și să întrețină o grădină de lavandă și o grădină de legume cu flori. În cadrul atelierelor și prelegerilor, vor fi prezentate următoarele: „Rețeta pentru însămânțare și producția de lavandă” și seria „de la sămânță la fructe” - cum să produceți singuri flori comestibile.
În timpul festivalului vor fi organizate ateliere de gătit cosmetice. Tonerele sau cremele, care vor fi preparate din ingrediente naturale, nu vor fi folosite doar pentru îngrijirea corpului, dar le puteți gusta și.
Anul acesta, va exista și florărie culinară. În timpul spectacolelor floristice, florile consumate vor fi folosite pentru a crea buchete și decorațiuni unice pentru masă și farfurie.
În plus, sculptura va debuta la festival - aceasta este arta sculpturii originare din Thailanda, incl. forme de flori în fructe și legume.
Oaspeții festivalului vor putea, de asemenea, să ia parte la ateliere și să creeze, de exemplu, o geantă parfumată de lavandă.
Târgul face parte din eveniment. Vânzarea va include: produse ecologice, tradiționale și regionale, miere aromată, conserve și tincturi florale, ierburi proaspete, flori comestibile, semințe și o gamă largă de produse care conțin flori.
Iulie este una dintre cele mai frumoase luni de vară - relaxarea, odihna și distracția domnesc în grădinile Hortulus. În grădini puteți vedea, printre altele: rosaria îngrijită cu grijă, paturi perene, presupuneri clasice și moderne și cel mai mare labirint de carpen din lume.
În inima labirintului există un turn de observație de aproape 20 de metri înălțime, de la vârful său puteți admira întreaga grădină ca pe o farfurie.
-porada-eksperta.jpg)
