A doua etapă a dietei Atkins începe după 14 zile din prima etapă. Meniul din a doua etapă a dietei Atkins nu diferă de cel din faza anterioară, dar vă permite să măriți treptat cantitatea de carbohidrați, făcând meniul zilnic un pic mai bogat.
Al doilea pas al dietei Atkins este că meniul dvs. devine mai bogat cu 5 grame de carbohidrați în fiecare săptămână pentru fiecare săptămână ulterioară de dietă până când nu mai pierdeți în greutate. Acest lucru durează de obicei până când mai ai de pierdut aproximativ 2-5 kilograme. Notă: dacă produsele nou introduse determină creșterea în greutate sau cresc apetitul, acestea ar trebui abandonate.
Dieta Atkins: carbohidrați suplimentari în stadiul II
Acum puteți adăuga treptat la lista alimentelor permise în prima fază a dietei Atkins:
- brânză albă
- legume cu amidon
- fructe
- leguminoase
- produse din cereale integrale
A doua etapă a dietei Atkins: un exemplu de meniu
- mic dejun: omletă cu slănină, șuncă sau cârnați, cafea fără cofeină sau ceai de plante
- Al 2-lea mic dejun: bulion de pui
- prânz: pui prăjit, o porție mică de salată, apă minerală fără gaz
- ceai de după-amiază: cârnați kabanos de pui
- cina: pateu de ficat de pui, friptura, salata cu sos de vinaigrette, frisca fara zahar adaugat
Cele 5 grame suplimentare de carbohidrați pe care le puteți consuma în a doua etapă a dietei Atkins se găsesc în următoarele alimente:
- 12,5 kg de mozzarella sau brânză albă
- o jumătate de cană de brânză de vaci
- o jumătate de cană de fondant