Otrăvirea de către boletus boletus este de obicei rezultatul ignoranței culegătorului de ciuperci, care nu poate distinge boletul de boletul. Ciuperca, cunoscută în mod obișnuit ca „Satana”, conține substanțe rășinoase care provoacă simptome asemănătoare otrăvirii alimentare, așa că nu le ignorați, ci consultați un medic cât mai curând posibil. Verificați care sunt celelalte simptome ale otrăvirii cu boletul lui Satana, dacă acestea duc la moarte și cum să oferiți primul ajutor unei persoane care este otrăvită de „Satana”.
Boletus în Polonia este un termen colocvial pentru boletus. Între timp, acestea sunt două ciuperci diferite. Deci, de unde vine acest nume comun? Exemplare tinere de amărăciune (Tylopilus felleus) și boletus (Boletus satanas) seamănă confuz între ele - ambele au capace galbene sau maro deschis și tulpini gălbui de aceeași dimensiune. Deși ambii ciuperci aparțin familiei boletus, diferă în locul și timpul de creștere și în apariția indivizilor maturi.
Cuprins
- Boletus satanic și boletus biliar
- Cum să distingem amărăciunea biliară („Satana”) de un bolet?
- Intoxicația cu ciuperci - speciile individuale provoacă diverse simptome de intoxicație
- Amărăciunea biliară („Satana”) - simptome de otrăvire
- Primul ajutor în caz de otrăvire cu „Satana”
- Cât de des se produce otrăvirea ciupercilor în Polonia?
Boletus satanic și boletus biliar
Adevărata ciupercă boletus fructifică în principal în iulie și august în pădurile calde de foioase (în principal păduri de fag), numai pe soluri calcaroase (în principal în Europa de Vest și la sud de zona Carpaților). În consecință, diavolul, care este clasificată drept ciuperci otrăvitoare, practic nu apare în Polonia. Unul dintre siturile sale a fost găsit pe dealul calcaros al Munților Sudetes, în fagul orhideelor din Munții Kaczawskie, iar celălalt a fost descoperit în 2006 în Munții Kraków-Częstochowa. În ambele cazuri erau ciuperci cu un capac gri deschis și o tulpină caracteristică roșu închis.
În Polonia, amărăciunea amară fructifică din iunie până la sfârșitul lunii octombrie. Poate fi găsit în pădurile de conifere, numai pe soluri acide. Potrivit datelor Stației Sanitare și Epidemiologice din Nowy Sącz, „amărăciunea bilei - cunoscută popular ca Satana - nu are proprietăți otrăvitoare, este necomestibilă doar din cauza gustului ei amar.”
Cum să distingem amărăciunea biliară („Satana”) de un bolet?
Boletus boletus coapte, la rândul său, sunt asemănătoare confuz cu boletus, adică boletus: au un capac maro-carnea și o tulpină în formă de butoi, maro deschis. Cum să distingem „Satana” de unul real?
O metodă simplă este de a atinge partea ruptă a pălăriei tinerei amărăciuni cu vârful limbii. Gustul bilei nu lasă nici o îndoială că este „Satana”. Exemplarele mai vechi de gândac amar sunt chiar mai ușor de distins de boletus prin tuburile roz în partea de jos a pălăriei.
Citește și: Este posibil să crești ciuperci în grădină?
Intoxicația cu ciuperci - speciile individuale provoacă diverse simptome de intoxicație
Ciupercile din Polonia, datorită conținutului de substanțe otrăvitoare cu o metodă diferită și puterea efectului toxic asupra corpului uman, sunt împărțite în:
Ciuperci otrăvitoare mortale:
- specii: toadstool și soiurile sale (toadstool și spring toadstool), ciupercă brună, buclă roșie;
- otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare se manifestă târziu, adică de la 8 la 48 de ore după ingestie (în cazuri rare chiar și după 2 săptămâni);
- Simptome: acestea sunt ciuperci care conțin toxine specifice, cum ar fi: amanitina, faloidina, giromitrina, orelanina, prin urmare, în afară de tulburările gastro-intestinale, acestea provoacă leziuni și eșecul organelor parenchimatoase, adică ficatul, rinichii și splina, care duce la moarte.
Ciuperci otrăvitoare:
- consumul lor provoacă simptome timpurii de otrăvire: după câteva minute până la 2 ore;
- Simptome: tulburările gastro-intestinale sunt cauzate de toate ciupercile otrăvitoare, dar efectul lor general, care implică perturbarea sistemului nervos, depinde de apartenența speciilor:
- bucăți, pâlnie decolorată și de pârâu, vacă înfășurată (arin) și boletus (Boletus satanas) datorită conținutului de muscarină, acestea stimulează sistemul nervos parasimpatic și provoacă așa-numitul simptome muscarinice: transpirație, salivare, lacrimare, constricție a pupilelor, ritm cardiac mai lent și probleme de respirație.
- toadstoolul roșu și patat irită sistemul nervos parasimpatic și în același timp stimulează sistemul nervos central prin alcaloizi similari cu atropina.
Consumul celor de mai sus ciupercile pot fi fatale.
Amărăciunea biliară („Satana”) - simptome de otrăvire
Al treilea grup - ciuperci necomestibile - include diferite tipuri de păsări dragoste, ciulinul comun, diverse tipuri de păpădie și gâște și amărăciunea biliară cunoscută în mod obișnuit sub numele de „satan”.
După ingestia de ciuperci necomestibile, apar doar tulburări gastrointestinale și electrolitice de apă, care sunt cauzate de substanțe rășinoase care irită local mucoasa gastrică și intestinală.
Până la 2 ore după consum, pe lângă durerile abdominale, simptome precum:
- greaţă,
- vărsături violente
- diaree abundentă și apoasă,
- sete puternică,
- crampe de vițel.
În plus, ciupercile necomestibile nu prezintă simptome generale specifice. Cu toate acestea, pacientul necesită tratament spitalicesc.
Primul ajutor în caz de otrăvire cu „Satana”
Dacă suspectați otrăvirea cu „Satana”, ar trebui să mergeți imediat la camera de urgență pentru spălarea gastrică (pentru orice eventualitate, ciupercile și vărsăturile ar trebui păstrate pentru examinare micologică). Oricine dezvoltă simptome în decurs de 4 sau mai multe ore de la consumul ciupercilor ar trebui să fie internat în spital.
AVERTIZARE! Nu trebuie utilizate tratamente de detoxifiere la domiciliu. Pacientului nici măcar nu i se poate da apă, deoarece fluidele fac ca toxinele să intre mai repede în fluxul sanguin.
Cât de des se produce otrăvirea ciupercilor în Polonia?
Conform datelor inspecției sanitare de stat, practic nu există otrăvire cu amară biliară în Polonia. Raportul inspecției arată că „în 2011, 32 de persoane au fost internate în spitale din cauza otrăvirii cu ciuperci (în 2010 până la 80 de persoane), dintre care cele mai multe - 20 de cazuri au fost cauzate de consumul toadstool (43 în 2010).
Mai mult, otrăvirea a fost cauzată de: 1 - vierme de frunze de castan, 1 - toadstool roșu.
Restul sunt otrăviri nespecifice - 3 și 7 otrăviri cu apartenență nedeterminată a speciilor la ciuperci ".
Citește și:
- Merită să mâncați ciuperci?
- Cele 10 cele mai otrăvitoare ciuperci. Verificați ce ciuperci să nu alegeți
- INTOXICAREA unui copil cu plante toxice sau ciuperci - simptome și prim ajutor
- Otravire cu ciuperci. Aveți aceste simptome? Ar putea fi otrăvire cu ciuperci
- Cum să culegi ciuperci?
Unde pot afla dacă ciupercile nu sunt otrăvitoare?
Nu sunteți sigur dacă ciupercile pe care le-ați colectat sunt comestibile? Mergeți la stația sanitară și epidemiologică cea mai apropiată de casa dvs. Experții în ciuperci angajați în Departamentul de Sănătate oferă sfaturi gratuite cu privire la speciile care aparțin ciupercilor.