Alergii la nichel și vase din oțel inoxidabil

Am o întrebare despre nichel și anume - pot fi folosite vase din oțel inoxidabil?

În vasele din oțel inoxidabil, conținutul de nichel variază între 8-16%. Deci, dacă sunteți alergic la nichel, ar trebui să renunțați la gătit. Există deja ustensile de bucătărie fără nichel care pot fi folosite în bucătăria persoanelor alergice. Acestea sunt, de exemplu, feluri de mâncare din Silargan®.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Autor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.