Premiera cărții "Puterea miraculoasă a cocktailurilor de plante. Amestec pentru sănătate și frumusețe" de autorii blogului Surojadek

"Puterea miraculoasă a cocktailurilor de plante. Amestec pentru sănătate" este o carte scrisă de Magdalena și Tomasz Olszewski, fondatorii blogului Surojadek.com despre sucuri și cocktailuri. Publicația a fost publicată de Editura HELION și conține multe rețete pentru cocktail-uri sănătoase din plante.

Autorii cărții „Puterea miraculoasă a cocktailurilor de plante. Amestec pentru sănătate și frumusețe”, adică Magdalena și Tomasz Olszewski, sunt fani ai cocktailurilor verzi și sucurilor de fructe proaspete. Această pasiune i-a făcut să fondeze blogul Surojadek.com. De unde vine acest nume? În toate rețetele lor, ei folosesc 100% plante, de obicei crude. Sute de kilograme de legume și fructe trec prin storcătorul lor în fiecare an. Vor să-și încurajeze cititorii să urmeze practici nutriționale similare.

- Construim obiceiuri alimentare de ani de zile. Ele sunt adesea nesănătoase și necesită eforturi pentru a se schimba. În această carte, veți afla că includerea cantității necesare de plante în dieta dvs. poate fi simplă și neprețuită pentru sănătatea dvs., vă încurajează să citiți publicațiile lui Kayah.

Autorii înșiși subliniază faptul că în meniul lor zilnic se concentrează pe cocktail-uri verzi, deoarece oferă organismului nutrienți esențiali într-o formă concentrată. Cocktailurile conțin vitamine, minerale, antioxidanți, fitochimicale, enzime, proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. De asemenea, adaugă că, în timp ce pregătiți câteva salate pe zi poate dura mult timp, cocktailurile sănătoase sunt pregătite nu numai ușor și rapid - tot ce aveți nevoie este un blender, ingredientele necesare și literalmente câteva minute de amestecat - dar și forma lor este mai bine digerabilă.

Ce vei găsi în carte?

Rețetele și sfaturile din această carte vă vor face să începeți rapid să experimentați și să căutați singuri combinațiile preferate de arome. După ce ați citit „Puterea miraculoasă a cocktailurilor de plante. Amestecați pentru sănătate și frumusețe” veți învăța, printre altele:

• ce sunt cocktail-urile verzi;
• veți afla răspunsurile la cele mai frecvente întrebări despre smoothie-uri și sucuri sănătoase (de exemplu, ce echipament să alegeți, ce este mai bine să beți: suc sau smoothie și de ce să beți cocktailuri când mâncați legume și fructe);
• veți afla despre cele mai frecvente greșeli făcute la prepararea cocktailurilor;
• veți afla despre efectele vindecătoare ale plantelor;
• veți învăța o mulțime de rețete pentru cocktailuri sănătoase: pentru întărirea imunității, susținerea curățării corpului, cu efect anticancer, susținerea slăbirii, cele pentru tenul strălucitor și părul puternic, oferind energie, destinate persoanelor care practică sport și doresc să aibă grijă de sănătatea inimii lor, veți afla ce Cel mai bine este să pregătiți cocktailuri pentru micul dejun și veți afla proprietățile și tipurile de lapte de origine vegetală de casă, precum și rețete pentru deserturi sănătoase.

Faceți un mic pas, schimbați-vă obiceiurile alimentare și adăugați în permanență super combustibil în dieta dumneavoastră. Doar un cocktail pe zi vă va face să simțiți diferența după câteva săptămâni. Pașii mici duc la schimbări mari. Incepe astazi!

O rețetă pentru începători pentru un smoothie de mango verde la micul dejun

Rețeta pregătită de Magdalena și Tomasz Olszewski este dominată de mango - dulci, suculente și pline de fibre. Acest fruct este, de asemenea, o sursă foarte bună de beta-caroten, vitamina B și vitamina C - merită să știm că un mango acoperă aproape 100% din necesarul zilnic pentru acesta din urmă.

Ingrediente:

• 1 mango copt (fără coajă și gropi)
• 2 cani de spanac (tulpini scoase) sau alte frunze verzi
• 2 portocale (fără coajă și semințe)
• 1 banana (congelata)
• suc de 1 tei
• 1-2 căni de lapte pe bază de plante
• 1 lingură de semințe de chia

O metodă de pregătire:

Puneți spanacul (sau alte frunze verzi) și fructele într-un blender. Se toarnă suc de lămâie și lapte vegetal. Adăugați semințe de chia. Se amestecă, se toarnă în pahare și este gata!