Am simptome neobișnuite de reflux - greață constantă, fără arsuri la stomac. Am fost diagnosticat cu hernie hiatală și sindrom de colon iritabil. Reacționez neobișnuit la mâncare. Mă atrag legumele, fructele și carnea roșie (cum ar fi ceafa de porc, tocană), dar nu mă simt bine după ele. Pe de o parte, vreau să le mănânc, probabil pentru că am anemie și, pe de altă parte, am simptome severe de reflux după aceste produse. La fel și cu alte produse. Pot mânca napolitane de ciocolată, niște dulciuri (unele îmi fac rău, altele nu), pot bea niște băuturi gazoase, dar sufăr de sosuri condimentate. Am diaree după lapte, dar iaurtul mă ajută. Urăsc pâinea albă, pe care o mănânc des, iar pâinea brună îmi provoacă reflux. Poate că sunt alergic la gluten (test de sânge celiac: negativ, teste de alergie la gluten: pozitiv. Ambele teste pot fi repetate). Urăsc produsele din porumb și orezul. Nu știu deloc ce să mănânc! Uneori mă respinge din aceleași alimente care au un gust bun pentru mine alteori. Am pofte bizare de mâncare. Cu astfel de simptome complexe, cum ar trebui să stabilesc o dietă rezonabilă? Recent, un medic a descoperit că dieta este piatra de temelie a tratamentului cu reflux acid.
Cel mai eficient mod de a stabili o dietă pentru dvs. este să notați toate produsele care vă fac să vă simțiți rău și bine, să faceți teste alergice alimentare, morfologie, cultură a scaunului (comandați medicului dumneavoastră). Etapa finală va fi o vizită la un dietetician cu istoric medical. El va face un interviu amănunțit cu dvs., va determina cât și ce ar trebui să mâncați. De asemenea, trebuie să fiți sub îngrijirea unui gastroenterolog pentru a vă ajuta cu medicamente în cazul unei exacerbări a simptomelor bolii.
Din păcate, din produse precum: băuturi carbogazoase, cereale integrale, napolitane cu ciocolată (și grăsimi întărite), porumb, leguminoase, carne grasă și prăjită, toate sosurile grase, produse crude, lapte și produsele sale, trebuie să renunți. Puteți încerca produse de capră, pâine amestecată, legume fierte și carne ușor digerabilă etc. Cursul bolii de reflux sau a intestinului iritabil dă simptome foarte individuale, deci trebuie tratat de specialiști și la mai multe niveluri. Îți doresc sănătate!
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.