Katarzyna Bosacka știe ce mănâncă - și atunci când este la dietă. Știe ce cumpără pentru că verifică întotdeauna etichetele. În plus, se mișcă foarte mult și se antrenează în sala de gimnastică. Dar nu acesta a fost singurul motiv pentru care a slăbit și a întinerit ...
- O rețetă pentru tineri? Dieta sanatoasa! Pentru mine, este cel mai important lucru, pentru că de ani de zile mă ocup de asta profesional: scriu cărți, rulez programe etc. - după părerea mea nu este potrivit pentru a mânca. O dietă sănătoasă este, de asemenea, una care se bazează pe produse locale. Sezonal desigur! Copiii mei au acceptat-o. Și le-a plăcut! - spune Katarzyna Bosacka.
Al doilea lucru care ne întinerește este o relație fericită
Oamenii care locuiesc în ei - și acest lucru este confirmat de cercetările științifice - au cu 30% mai mulți anticorpi, de exemplu în sânge. Se știe: dacă o persoană are o abordare pozitivă a vieții, privește lumea mai favorabil și face totul pentru a supraviețui în fiecare zi în cel mai bun mod posibil. Și datorită acestui fapt, se îmbolnăvește mai puțin! Și chiar dacă îl prinde ceva, își revine mai repede. Dar când se ridică dimineața și se simte singur și trist, starea sa sufletească afectează întregul corp, slăbește sistemul imunitar. Trebuie să găsești „ceva” care să ne facă „să ne simțim fericiți”. Poate fi o slujbă interesantă, o nouă pasiune sau faptul că ești nevoie de cineva - și vom întâmpina fiecare zi cu bucurie. Și când zâmbim des, se eliberează mai multe endorfine, care îmbunătățesc efectiv imunitatea. Din păcate, noi polonezii tindem să ne plângem și să ne ridicăm cu piciorul stâng. Dăm vina stării proaste că vremea este rea sau că vecinul a zâmbit strâmb. Și când și-a cumpărat o mașină nouă, avem și motive să fim geloși! Există un venin intern în noi, îl scuipăm și nu este bine - și pentru noi înșine, deoarece ne otrăvește sângele. Iar cel care este amar, încă umflat și nefericit în umflăturile sale, trăiește mai rău și mai scurt. Ai nevoie și de un somn bun. Nu întâmplător Coco Chanel spunea: „somnul este cel mai bun produs cosmetic”.
Când este sezon pentru sparanghel, căpșuni și ierburi proaspete, nu cumpăr avocado și portocale importate. Iar iarna, renunț la roșii sau castraveți hidoși importați, mănânc murături și sfeclă la cuptor, chiar și la micul dejun.
Al treilea lucru - nu poți trăi fără să te miști
Înainte de război, un rezident mediu din Varșovia făcea 6 km pe zi pe jos. Cum este astăzi? De acasă la mașină, de la mașină la birou, de la birou la magazin, de la magazin la mașină și de la mașină la casă. Aceasta este acum - mai mult sau mai puțin - activitatea fizică a polului mediu. Și cred că acest fapt începe să ajungă la noi, pentru că putem vedea deja din ce în ce mai mulți oameni alergând sau pur și simplu mărșăluind. Mă duc de ani de zile la sală. Știu că este greu de crezut pentru că sunt un măr clasic și am un „intestin” mare după patru sarcini. Mă antrenez cel puțin de două ori pe săptămână, uneori chiar patru. Merg cu bicicleta timp de 10 minute și mă uit la televizor sau citesc o carte sau ziare restante. Apoi, timp de o jumătate de oră, uneori 45 de minute, lucrez la un antrenor transversal eliptic și încă 15 de mers pe bandă. Uneori mai stau pe vâsle. Mă asigur că aceste exerciții durează cel puțin 45 de minute.
Deci, cum este posibil ca, deși mănânc sănătos și mă mișc foarte mult, să fiu „chiftea”?
Pentru că nu știam că am o problemă cu tiroida! Anul acesta împlinesc 44 de ani, așa că m-am gândit: „Probabil că un bărbat de vreo patruzeci de ani simte așa: este încă somnoros, obosit, începe să se îngrașe”. Când am făcut testele, s-a dovedit că am depășit cu mult toate nivelurile de hormoni tiroidieni! De când iau drogurile, în 8 săptămâni am reușit să slăbesc 8 kg, deși nu văd o diferență uriașă în meniul meu. Mai are crupe, legume, carne slabă, pește și tot ce am mâncat până acum. Singurul lucru la care am renunțat a fost alcoolul, nu mai beau nici măcar o picătură. Spun acest lucru pentru că mulți polonezi testează fără succes diverse diete miraculoase și se dovedește că la o anumită vârstă pentru a pierde în greutate, este crucial să mergi la medicul de familie și să-i ceri o recomandare pentru testele de bază. În cazul meu, vinovăția a fost tiroida, dar cineva ar putea avea, de exemplu, debutul diabetului. Merită, de asemenea, cântărit pe un cântar medical, măsurând IMC și circumferințe: în coapsă, șolduri, abdomen, talie, sâni, biceps și viței. Mă mișc foarte intens, așa că am foarte mulți mușchi, dar ... Am pierdut deja 12 cm în stomac și 2 cm în gambă! Este impresionant. Și mă mobilizează incredibil să continui să lupt!
Merită știutKatarzyna Bosacka - jurnalistă, în prezent la TVN STYLE își rulează propriile programe „Știu ce cumpăr” și „Știu ce mănânc la dietă”. De asemenea, este autoarea multor cărți despre alimentația sănătoasă, incl. - La revedere, chiftea. În privat, soția lui Marcin Bosacki, jurnalist și diplomat, mama a 4 copii.
lunar "Zdrowie"