Dieta pentru artrita reumatoidă (RA): meniu

Dacă aveți simptome de poliartrită reumatoidă (RA) - dureri articulare, rigiditate și umflături - aruncați o privire la dieta dumneavoastră. Eliminați din dietă produsele care vă sunt dăunătoare și introduceți-le pe cele care vor îmbunătăți starea articulațiilor și vor atenua simptomele asociate cu RA.

Dieta pentru artrita reumatoidă, artrita reumatoidă (RA) este unul dintre cele mai importante elemente care susțin tratamentul - ajută la prevenirea afecțiunilor, ameliorează durerea și inflamația articulațiilor.

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 1

• mic dejun

3 ouă amestecate pe 1 lingură de ulei de cocos cu roșii și arpagic

• Al 2-lea mic dejun

sandvișuri cu pâine de secară cu o pastă de avocado, usturoi și ulei de măsline (2 linguri pentru întregul avocado)

• cină

somon copt în folie cu lămâie și mărar, quinoa 5-8 linguri, salată de varză murată cu 1 lingură ulei de măsline

• ceai

1-2 căni de afine sau zmeură, o mână de nuci

• cină

supa crema de broccoli in bulion de legume cu quinoa si 1 lingura de ulei de masline

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 2

• mic dejun

sandvișuri de pâine de secară cu aluat cu o pastă de macrou afumat cu ceapă, castraveți murați și 1 lingură de ulei de măsline + legume.

• Al 2-lea mic dejun

cocktail: se toarnă o mână de frunze de spanac cu o jumătate de pahar de apă, se adaugă un măr și o jumătate de banană. Adăugați o linguriță de ghimbir ras și scorțișoară. Dacă este necesar, diluați cu apă.

• cină

Chifteluțe în sos roșu cu fasole și pătrunjel

Ingrediente: 500 g carne de porc tocată și carne de vită, o cutie cu piure de roșii, 3 ardei roșii coapte și decojite anterior, 2 cutii de fasole roșie, pătrunjel, condimente, de exemplu sare, piper, ardei dulce, chimen, coriandru

Condimentați carnea, formați chiftele mici, puneți-le pe o tigaie fierbinte și tocați-o în puțină grăsime. Într-o oală, puneți piure de roșii, ardei tocați, pătrunjel tocat și condimente. Se amestecă până se omogenizează sosul. Puneți chiftelele în sos și fierbeți 15 minute. Pune boabele scurse și clătite în tigaie după chiftele. Se sotează o vreme până când fasolea începe să se spargă. Pune fasolea în oală cu sos și chiftele, amestecă.

• ceai

Mei cu 3-6 linguri de mei, 2 cuburi de ciocolată neagră zdrobită, ½ cană de cireșe fără sâmburi și 100 ml de lapte de cocos.

• cină

Salată cu salată, rachetă, roșii, ½ piper roșu, 3-4 roșii uscate, 100 g de ton în sos propriu, 1 linguriță de oțet balsamic, 1-2 linguri de ulei de măsline.

Citește și: Gelatina din dieta unui sportiv - ajută la întărirea articulațiilor? DIETA pentru OASE TARI - meniu săptămânal Dieta pentru a sigila intestinele în bolile reumatice

Articol recomandat:

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA)

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 3

• mic dejun

omleta din 3 oua si 1-2 linguri de faina de cocos, prajita in 1 lingura de ulei de cocos, intinsa cu lapte de cocos si presarata cu zmeura

• Al 2-lea mic dejun

2-3 cârnați kabanos de înaltă calitate, 2-3 castraveți murați

• cină

Aripi în marinată cu miere: marinează aripile în 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de miere cu un praf de sare, piper, turmeric și usturoi presat. Coaceți 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade C.

Jumătate sau 2/3 pungă de hrișcă, salată de morcov ras cu 1 lingură de ulei de măsline și pătrunjel

• ceai

3 morcovi crudi, suc de sfeclă de o zi sau stoarceți-vă

• cină

cuburi de dovlecei înăbușite cu ciuperci feliate cu 3-5 linguri de quinoa gătită, 1-2 linguri de ulei de măsline, busuioc, oregano, usturoi.

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 4

• mic dejun

salată cu salată, roșii, castraveți, ½ avocado, 50 g de somon afumat, 2 linguri de ulei de măsline.

• Al 2-lea mic dejun

2 mere, tăiate în bucăți amestecate cu scorțișoară, coapte sub fărâmă.

• cină

Fidea de hrișcă servită cu dovlecei înăbușiți și roșii cherry, amestecate cu pesto, acoperite cu 1 lingură de ulei de măsline și presărate cu 1 lingură de brânză parmezană.

• ceai

smoothie: 100 ml lapte de cocos + o jumătate de pahar de apă + un pahar de afine.

• cină

conopida fiartă acoperită cu 1 lingură de unt cu 2-3 roșii uscate și 1-2 linguri de semințe de susan prăjite.

Iti recomandam

Autor: Time S.A

O dietă selectată individual vă va permite să mâncați sănătos și gustos, chiar dacă medicul dumneavoastră v-a prescris o dietă terapeutică. Utilizați JeszCoLubisz, un sistem dietetic online inovator din Ghidul de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu compus profesional și sprijin constant de la un dietetician astăzi!

Află mai multe

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 5

• mic dejun

3 ouă fierte moi, 2 roșii cu ceapă, acoperite cu 1 lingură de ulei de măsline.

• Al 2-lea mic dejun

brownie de făină de cocos

ingrediente: 3 banane mari coapte, 2 linguri de cacao amară, 4 linguri de migdale, 8 linguri de făină de nucă de cocos

Se pasează bananele cu o furculiță și se amestecă cu făină și cacao. Masa trebuie să fie lipicioasă. Adăugați migdalele și frământați aluatul. Tapetați forma cu hârtie de copt și așezați aluatul. Se pune la frigider minim 7 ore.

• cină

păstrăv întreg întregi la grătar sau la cuptor, salată de varză murată cu 1 lingură de ulei de măsline.

• ceai

o mână de nuci, suc de morcovi vechi de o zi sau te-ai stors.

• cină

sandvișuri cu pâine de secară cu unt, cârnați de înaltă calitate, salată, roșii și castraveți.

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 6

• mic dejun

omletă din 3 ouă și 1-2 linguri de făină de nucă de cocos, prăjite în 1 lingură de ulei de cocos cu rucola, 2-3 roșii uscate, 3 felii de cârnați de înaltă calitate cu 1 lingură de ulei de măsline.

• Al 2-lea mic dejun

cocktail de patrunjel: amesteca marul cu jumatate de patrunjel, un pahar cu apa si zeama de o jumatate de lamaie.

• cină

Supă italiană de naut cu adaos de o jumătate de pungă de orez

ingrediente: 3-4 roșii proaspete SAU 1 cutie de roșii, 3/4 cană de naut, 2 căței de usturoi, o grămadă de pătrunjel, sare, piper

gatiti nautul (pana se inmoaie). Tăiați mărunt usturoiul și prăjiți-l, apoi adăugați roșiile conservate și jumătate de litru de apă. Gatiti 10-15 minute. Se adauga nautul scurs si patrunjelul tocat si un pahar cu apa. Se fierbe supa inca 5 minute. Sezon. Se amestecă jumătate din supă cu restul supei.

• ceai

½ felii de avocado cu un praf de sare.

• cină

spanac înăbușit în 1 lingură de ulei de cocos cu un cățel de usturoi presat, 2-3 roșii uscate, jumătate sau 2/3 pungă de mei gătit și 1 lingură de ulei de măsline.

Dieta pentru artrita reumatoidă (RA). Ziua 7

• mic dejun

5-8 linguri de fulgi de ovăz fierte în apă cu piersici, 1 lingură de chia, 1 lingură de nucă de cocos și 1 lingură de nuci.

• Al 2-lea mic dejun

2-3 cârnați kabanos de înaltă calitate, 2-3 castraveți murați

• cină

piept de pui la grătar, broccoli fiert acoperit cu 1 lingură de ulei de măsline

• ceai

cocktail: un pahar de lapte de migdale cu 2 căni de zmeură și 2 linguri de fulgi de cocos

• cină

supa de curry

ingrediente: o pungă de orez brun gătit, morcov mediu, patrunjel mediu, țelină mică, jumătate de praz, măr mediu, 1 lingură de pudră de curry, ienibahar, frunze de dafin, 4 cuișoare, pătrunjel întreg

adăugați morcovi feliați, pătrunjel, țelină și măr la 1 litru de apă. Se fierbe supa aproximativ 20 de minute. Sezon. Se servește cu orez.

Articol recomandat:

O dietă pentru articulații va ajuta la inflamații și dureri la nivelul articulațiilor